很多人喜歡吃煮玉米或是烤玉米，玉米的營養確實很豐富，但是你知道其實玉米須也是有很大的藥用價值的嗎?玉米須的功效與作用有哪些呢?玉米須的食用方法有哪些?玉米須的食用禁忌又有什么呢?
玉米須的功效與作用
①利尿作用
玉米須對人或家兔均有利尿作用，可增加氯化物排出量，但作用較弱。其水浸膏甲醇不溶部分經過透析者(甲)利尿作用強，無論口服、皮下或靜脈注射均有顯著效果。利尿作用主要是腎外性的，對腎臟的作用很弱。
②利膽、止血作用
玉米須制劑能促進膽汁排泄，降低其粘度，減少其膽色素含量，因而可作為利膽藥用于無并發癥的慢性膽囊炎、膽汁排出障礙的膽管炎患者。它還能加速血液凝固過程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板數，故可作為止血藥兼利尿藥應用于膀胱及尿路結石。
③對循環系統的作用
麻醉犬靜脈注射煎劑有顯著降壓作用，但對慢性頸動脈皮橋狗，每日服藥，連續3周，并無降壓作用。甲在低濃度時對末梢血管有擴張作用。
④降低血糖作用
玉米須的發酵制劑對家兔有非常顯著的降低血糖作用。
玉米須的食用方法
第一：玉米須茶
材料：玉米須
做法：玉米須做茶的方法很簡單，我們只需要取新鮮的玉米須沖洗干凈，之后用開水沖泡即可。如果擔心這樣效果不是很明顯的話，大家還可以將玉米須放在水中煮開在飲用。此外，將玉米須和綠茶一起泡，味道更好哦。
第二：苡仁玉米須粥
材料：玉米須、薏苡仁、大米、白茅根
做法：將玉米須還有白茅根一起放入鍋中加入清水，后留下藥液。在藥液中加入大米以及薏苡仁，后熬煮成粥之后服用。
