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鹽吃多的危害 含鹽多的食物都有哪些

  食鹽是生活中不可缺少的一種調味品,可是鹽吃多了對身體是百害而無一利的事情。今天小編給大家講講鹽吃多的危害如何控制鹽攝入量以及含鹽量高的食品有哪些。一起了解一下吧。

  鹽吃多的危害

  1、惹頭疼

  很多人都曾有這樣的經驗,吃了一頓豐盛的濃味大餐之后,就容易發生頭疼。新研究讓受試者分別食用高鹽、中鹽、低鹽的飲食各30天。結果發現,每天吃8克鹽的人比吃4克鹽的人頭痛的次數多1/3以上。無論具體吃哪種食物,只要吃鹽的量多,都會有同樣的反應。這項研究確認,多吃鹽可能與頭痛密切相關。

  2、增水腫

  在日常生活中不難發現,有許多肥胖婦女的腳到了下午就會浮腫,穿的鞋子變得緊繃,其實是體內的鹽分在作怪。尤其是患有高血壓等病患者,這種現象更為明顯。因此,為了使身體不會出現這種癥狀。除了日常飲食注意外,重要的就是要控制食鹽量了。

  3、易感冒

  多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力;同時還可減少唾液,使口腔內溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。

  鹽吃多的危害可不止這些,鹽吃多了對身體還有哪些危害呢?一起往下看吧。

  4、害嗓子

  在食用鹽分含量高的食物之后,很多人都能明顯感覺到咽喉黏液增加、嗓子不清。咽喉經常發炎、咳嗽不適的人,都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物,表面鹽分過多的炒貨如炒瓜子、炒花生、加了鹽的各種堅果等以及薯片之類含鹽高的零食也都要少吃。有慢性咽炎的人,食物必須清淡。

  5、損皮膚

  吃鹽多的時候,由于滲透壓的作用,身體組織的水分會減少,排出身體的水分會增加,也不利于皮膚的保水。近,有研究表明吃鹽太多容易長雀斑!這讓女人們很是擔心。食鹽過多,除可使面色暗黃外,也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多,則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。可見雀斑容易愛上“咸人”,女性一定要注意。

  6、促胃癌

  吃太多鹽,增加胃癌風險。每日攝取超過10克以上的鹽,傷害胃黏膜,導致胃發炎,長期下來罹患胃癌的風險性上升三四倍。流行病學調查表明,鹽攝入量和胃癌風險之間有正相關性。也就是說,飲食清淡少鹽是有利于預防胃癌的因素。

  知道了這么多關于鹽吃多的危害,下面小編給大家講講如何控制食鹽的攝入,一起了解一下吧。

  如何控制鹽攝入量

  1、烹調時多用醋、檸檬汁等酸味調味汁,替代一部分鹽和醬油,同時也可以改善食物口感,味道鮮美。

含鹽量高的食品 如何控制鹽攝入量 鹽吃多的危害 
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