巧克力不管是兒童還是成人都比較喜歡的一種食物，巧克力的吃法也有很多種，今天小編為大家講講吃巧克力的好處、什么不能和巧克力一起吃以及和巧克力的佳搭配食物有哪些。一起來了解一下。
吃巧克力的好處
提高記憶力
在生活中，我們經常會看到司機在車上準備幾塊巧克力來作為提高駕駛能力的“精神振奮劑”，這到底是為什么呢?其原因就在于，巧克力對于集中注意力、增強集醫療等具有很好的作用，所以平時用腦較多或者需要短時間內集中注意力的時候，可以適當的吃一些巧克力幫助自己。
預防心腦血管疾病
適當的吃一些巧克力可以起到控制膽固醇、保持毛細血管彈性的作用，特別是對于那些患有心腦血管疾病的患者，適當的吃一些可以起到輔助治療的作用。
增強免疫力
有研究發現，巧克力中的兒茶酸與茶葉中的含量差不多，而我們知道兒茶酸是一種很好的提高人體免疫力、預防癌癥的物質。
延緩衰老
巧克力實際上是一種抗氧化食品，所以適當的吃一些可以起到很好的抗氧化的作用。
舒緩情緒
一般大家都知道，在心情不好的時候，吃一塊巧克力，低落、不愉快的情緒就會一掃而空，心情頓時會變得愉快起來。所以如果大家在心情不好的時候，可以吃一點巧克力，有助于振奮精神。
吃巧克力居然會有這么多的好處，有的人會覺得單吃巧克力太過單調，會搭配著其他食物一起吃，小編為大家整理了一些不能和巧克力一起吃的食物，一起來看一下。
什么不能和巧克力一起吃
牛奶
牛奶與巧克力同食易發生腹瀉。牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發生腹瀉、頭發干枯等癥狀，影響生長發育。
汽水
無論是何種口味的巧克力，都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品，不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力里面的油，減少積食的概率。
面包
面包與巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，會使餐后血糖快速上升。
