綠豆芽的吃法簡單卻有很好的效果，不妨可以嘗試。將綠豆芽用開水燙過，加醬油、醋涼拌而食，可以消脂減肥;或者將綠豆芽同鯽魚燉服，能美容白膚;亦或是取適量綠豆芽和冬瓜皮，加醋煮湯飲用，減肥效果佳。
大白菜
在許多人的心中都有這樣的一個聯系：冬天和吃火鍋必須要捆綁在一起!而白菜的營養也是營養豐富的，并不比其他葷腥食材差，況且葷素搭配起來，營養也顯得比較均衡。
白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。
因為它可以增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，幫助消化和排泄，從而減肥排毒系統其他部位的負擔，比如肝臟和腎臟，還可以防止多種胃病的發生。
中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功;而且，冬季吃白菜能養顏護膚，因為此時空氣寒冷干燥，寒風對人的皮膚傷害很大。白菜中含有豐富的維生素，經常食用可以起到很好的護膚和養顏的效果。
白菜中所含的果膠，可以幫助人體排除多余的膽固醇。更主要的白菜中還含有微量的鉬，可抑制人體內亞硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。
此外，白菜本身所含熱量極少，不至于引起熱量儲存。白菜中含鈉也很少，不會使機體保存多余水分，可以減輕心臟負擔。中老年人和肥胖者，多吃白菜還可以減肥。
結語：每個人的體內都或多或少的存在著毒素，而毒素的淤積對于身體是非常嚴重性的，或許會罹患病癥也未嘗可知。尤其是在節日當中，這些隱患就會被無限放大，必須引起我們足夠的重視!本文為大家介紹了一些生活中唾手可及的食材，但是它們對清除毒素和體內脂肪、膽固醇都有很好的效果，實在是不可多得的排毒佳品!
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