鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。它能促進食欲、治消化不良等癥，理氣散結。多吃柚子還有助于防止腸癌和胃癌的發生。冬季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中的維生素C含量大大超過其他水果，每100克柚肉中含維生素C為57毫克，是梨的10倍。柚子還能能解酒毒，可消除酒后口中的異味。

　　三類肉食養胃

　　1、豬肚

　　豬肚即豬的胃，它性微溫、味一甘，與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比，更多地得了良土之氣，以形補形，直接培補人體的良土，效果特別好。尤其是對于脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子，用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用，對由脾胃不適引發的其他疾病也有很好的輔助療效。

　　2、羊肉

　　還有就是羊肉，性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分，常被人們用作冬季御寒和進補的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。

　　3、狗肉

　　性溫味甘，具有安五臟、暖腎之功效，善治脾胃虛寒之癥疾。在冬季里常吃狗肉，對于腳冷、腰痛、體質虛弱者有良好的保暖御寒作用。

　　三類魚不可錯過

　　1、鰱魚(又叫白鰱)

　　是冬季養胃的佳選擇，用于緩解胃痛，常用于脾胃虛弱的治療。尤其適用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

　　2、帶魚

　　能養胃，對脾胃虛弱、消化不良起到輔助治療作用。

　　3、胖頭魚

　　有暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。體質虛弱的好多吃胖頭魚的魚頭，暖胃的同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。

　　冬天吃什么對皮膚好

　　冬天吃什么對皮膚好?日常飲食，應多吃各種蔬菜、鮮奶、雞蛋、植物油等食品，這些食品中含有許多有利于皮膚保健的維生素。除此之外，要想皮膚好，還必需攝入一些礦物質，如鎂、鉀等，這些礦物質可消除疲勞、幫助消化、加速酶的活動、促進血液循環，從而有利于美容美發。人體每日必須攝入300—400毫克的鎂，而鎂主要存在于糧食食品之中，所以過分追求“多吃菜少吃飯”，也不利于皮膚的健康。

　　維生素B對人體的新陳代謝機能起著至關重要的作用，缺乏維生素B會使體內的新陳代謝產生障礙，影響細胞功能，容易引發皮炎、痤瘡等皮膚問題。含維生素B6的食物有：麥麩、馬鈴薯、豌豆、白菜、牛肝、腎、香蕉等;含維生素B2的食物有：黃豆、酵母、動物肝臟、香菇等。

　　1、增加各種維生素的攝入

　　維生素對于防止皮膚衰老，保護皮膚細膩滋潤起著重要作用。如維生素A缺乏，可導致皮膚彈性下降，變得粗糙;若缺乏維生素B2時，會出現口唇皮膚干燥，開裂等。富含維生素A的食物如動物肝臟，魚肝油，瘦肉，雞蛋及橙紅色的蔬菜和水果。富含維生素B2豐富的食物如酵母，魚，蛋，豆類， 黃鱔，河蟹等。另外維生素E有抗細胞膜氧化的作用，因而對皮膚有抗衰的作用。含維生素E較多的食物如：芝麻油，花生油，豆油，卷心菜等。

　　2、常吃含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物

　　膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而使肌膚豐潤，皺紋減少，因此，平常可適當吃些蹄筋及豬皮，雞皮等食物。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹冬季吃什么菜養生的全部內容，相信大家在看完全文之后已經了解了冬季應該吃什么菜了吧，小編介紹的是幾款非常養生的蔬菜，大家不妨在這個冬天里多多享用。