做法

　　1.用溫鹽水把柚子泡五分鐘，反復揉洗，把柚子皮刮下來，里面的白色物質很苦，不太喜歡太苦的盡量刮得薄一些。

　　2.把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中可以再揉洗幾遍，能去一些苦味。柚子果肉分離出來，可以用料理機攪碎，也可以用手擠碎弄散，這樣做出來會有果肉的口感。

　　3.柚子皮切小細絲，越細越好。把柚子肉和柚子皮細絲放到無油的煮鍋里，加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化，再小火煮一小時左右。直到粘稠。

　　4.煮好晾涼，五六十度時把蜂蜜加入拌勻，涼后裝瓶放入冰箱冷藏。吃的時候用溫水沖著喝就可以。味道清香，并沒有那么苦。

　　柚皮靈芝飲

　　材料

　　柚子皮，靈芝片，冰糖。

　　做法

　　整只柚子洗凈，剝下柚皮。

　　將柚皮放入清水中，同時放入靈芝片。

　　水開后，中小火，再煮20分鐘即可。

　　可以在關火前5分鐘放入適量的冰糖，或者在喝的時候加入適量蜂蜜。

　　小訣竅

　　如果咳嗽比較厲害，不放糖，在睡前兩小時飲用，可以達到良好的鎮咳作用。

　　煮出來的水會比較苦澀，加點兒糖或蜂蜜就會和柚子茶的味道差不多了。但良藥苦口，我還是喜歡喝原味的。

　　對于那些長期抽煙的人，這道柚子皮飲是不錯的潤肺方子，當然，要長期堅持飲用。

　　蜂蜜柚子茶

　　材料

　　柚子4只，冰糖若干。

　　做法

　　1、將柚子洗干凈，用熱水泡一下。

　　2、去皮，待用。

　　3、剝出果肉。

　　4、切碎果皮。

　　5、燒冰糖水，待冰糖溶化即可。

　　6、將冰糖水倒入準備好的油漬果肉果皮中，攪拌。

　　7、后加入整瓶蜂蜜。

　　8、完全冷卻后裝瓶，蓋上保鮮膜。

　　9、10天左右即可泡茶飲用。

　　小訣竅

　　為了防止變質，裝的瓶子要用開水燙過，冷卻。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹柚子皮煮水功效的全部內容，相信大家在看完全文之后已經了解了柚子皮煮水都有哪些功效了吧，小編為大家帶來了幾款柚子皮煮水的方法，希望大家喜歡。