瑪咖是一種植物，瑪咖不但可以食用而且還可以藥用，瑪咖的藥用價值非常高，經常吃瑪咖是可以提高我們的性功能并且有提高性能力的作用，瑪咖有很好的抗氧化功效，瑪咖能降低我們的血脂并且有防癌和抗腫瘤的功效，所以我們要善于利用瑪咖來為我們的健康服務。
我們要懂得瑪咖的食用方法， 這樣才能好好利用瑪咖，那么我們應該如何吃瑪咖呢，我們可以將瑪咖泡茶也可以用瑪咖來燉湯，瑪咖還可以用來泡酒呢。
現代生活的節奏以及日新月異變化使得人們在生活與工作中都面臨巨大的壓力、各種煩惱與問題潛質暗長，多如牛毛的保健品，天然產品越來越受到青睞。瑪咖擁有幾千年的歷史，具有補充體力、緩解壓力、激勵腦力、提高健康能力的作用，被人們所寵愛。
一、瑪咖干片燉湯或燉肉
可與雞鴨/牛/羊肉/排骨等燉，每次取瑪咖干片15-20克，洗凈用溫水浸泡半小時，水開后文火慢燉2小時左右。
二、瑪咖片泡做茶飲
可選擇瑪咖干片，1天10克，一次放3—5片，用開水沖泡即可，泡后的片不要丟掉，可咀嚼后吞下。
三、口服瑪卡粉
每日二次，每次于飯后取粉二勺(5克左右)，直接服下。(辛辣味較重，剛開始服用時，建議量不可太大;胃不好者，謹慎使用此法。)
四、瑪咖粉泡牛奶或咖啡
每日2次，每次取瑪咖粉二勺(5克左右)，加入熱牛奶或咖啡中，泡5分鐘后趁熱飲用。
五、瑪咖泡酒
瑪卡干片150克可泡5斤白酒，泡上30天后取服，一天兩次，每次喝30—40毫升。
