蘋果醋解酒效果
第一點
蘋果醋有一定的解酒作用，醋喝起來是酸酸的，其實它是堿性物質，而酒則是徹底的酸性物質，兩者相互中和就起到了解酒作用。
不過根據不同的人解酒的程度不一樣，不能完全指望它!至于消除醉后不適我看主要還是看你的肝臟了，你可以同時喝大量的蜂蜜來消除醉后不適還蠻不錯的。
第二點
解酒又防醉喝酒前喝一杯果醋可 以抑 制 酒精吸 收，酒后喝一杯可 以解酒防醉，讓頭 腦迅 速清 醒起 來，效果“立竿見影”。
第三點
因為維生素C在消化道中被吸收是靠一種選擇性吸收的細胞，這種細胞有個特點是喜酸，醋中的醋酸會刺激這種細胞，讓其大量吸收維生素C，同時，富含維生素c的蔬菜多為酸性食物，醋也為酸性，“兩酸”結合，產生催化作用也能夠提高維生素C的利用率。
蘋果醋含有果膠，維他命，礦物質及酵素。
其酸性成分能疏通軟化血管，殺滅病菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統，清洗消化道，有助排除關節、血管及內臟器官的毒素，調節內分泌，具有明顯降低血脂和排毒保健功能，對關節炎和痛風癥也有一定的療效果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，讓您迅覺頭腦清醒。
蘋果醋有很好的營養價值，它不僅有護膚作用，而且能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉。
男人多食用蘋果醋，同樣健康養生。
蘋果醋營養豐富，含有果膠、維他命、礦物質 (磷和鉀) 及酵素。
蘋果醋的酸性成份具殺菌功效，能清洗消化道，有助排除關節、血管及器官的毒素;果膠能幫助排泄;磷遏止致腐細菌生長;鉀能滋潤細胞及平衡鈉含量。
