3、加入兩勺麥芽糖或白糖(如果是用蜜蜂來(lái)做，則不用跟桂花一同蒸，先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂淹浸就可以了，這樣做可以保證蜜蜂的營(yíng)養(yǎng)不被破壞掉)。

　　4、麥芽糖是凝固狀的，無(wú)法跟桂花混合，所以不用擔(dān)心它現(xiàn)在的狀態(tài)，因?yàn)檎粢粫?huì)就自然融化掉了。

　　5、上鍋蒸上10分鐘，中途拌一下就可以了。待涼了后放入干凈的密封瓶?jī)?nèi)，冰箱冷藏就可以了，食用時(shí)用干凈的小勺取用。

　　常見(jiàn)的食物有很多，在食物選擇上，不能盲目的進(jìn)行，很多在對(duì)食物選擇的時(shí)候，都不知道該如何進(jìn)行，這就要先對(duì)食物進(jìn)行了解，不同的食物在口感、味道、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上都是不同，因此根據(jù)自身情況，選擇適合自己的食物是佳選擇，那糖桂花怎么吃好呢?

　　很多人對(duì)糖桂花怎么吃并不是很清楚，這類(lèi)食物在吃法上也是比較都，而且糖桂花本身制作它的時(shí)候，都是以桂花為主，所以這類(lèi)食物制作出來(lái)的佳肴，在口味也是很獨(dú)特的。

　　糖桂花海綿蛋糕

　　材料：低粉、雞蛋、白糖、糖桂花、酸奶、色拉油。

　　做法

　　1、雞蛋從冰箱取出室溫回暖，打入無(wú)水無(wú)油的干凈盆中。

　　2、加入糖桂花攪拌均勻。

　　3、分3次加入白糖打到顏色發(fā)白，提起打蛋器，其上能有長(zhǎng)長(zhǎng)的漿液，漿液墜入盆中不會(huì)立即消失。

　　4、加入酸奶和色拉油，低速打勻。

　　5、分次篩入面粉，用橡皮刮刀從下往上翻，快速切拌均勻。

　　6、面糊倒入八寸蛋糕模具，輕震幾下，震出大氣泡。

　　7、烤箱160度預(yù)熱，放入從下往上數(shù)第2層，40分鐘，上色后加蓋錫紙。

　　8、出爐后立即倒扣在考網(wǎng)上，放涼后脫模。

　　總結(jié)：通過(guò)小編的上文介紹，大家知道了什么是糖桂花了嗎?大家知道糖桂花的制作過(guò)程了嗎?大家知道糖桂花的食用價(jià)值了嗎?糖桂花雖然功效好并且味道也很不錯(cuò)，但是對(duì)于不可食用的朋友而言，希望你們少食用。