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健康飲食 7種美味零食能解毒防癌(12)

  誤區(qū)五:瓶裝牛奶更新鮮

  玻璃瓶裝的牛奶保質(zhì)期短,讓人們誤以為其更加新鮮。其實不然。透明包裝的牛奶,有些營養(yǎng)成分會喪失掉。牛奶里的鈣質(zhì)相對來說比較穩(wěn)定,但維生素和氨基 酸會在光下分解。康乃爾大學(xué)的一項研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)牛奶用塑料容器包裝,并在熒光下暴露16個小時以后,其中的維生素A含量會降低32%。光線還會將牛奶中的 脂肪氧化,口味變差。

  好選擇裝在不透明容器里的牛奶。在這種情況下,牛奶里面的營養(yǎng)物質(zhì)可以保存10天以上。

  誤區(qū)六:喝酒對身體不好

  有超過100多項的研究證實:與滴酒不沾的人相比,適度飲酒可以降低約1/3的心臟病發(fā)病幾率。進(jìn)餐的時候飲酒,可以減小血液中酒精含量的升高,同時 還能加速身體的代謝,這些綜合起來能夠起到緩解血壓升高的作用。進(jìn)餐時飲用少量酒精飲料還有另外一個好處:酒精是眾所周知的可以預(yù)防動脈栓塞和心臟病的有 效成分,而這些疾病通常容易發(fā)生在一頓大餐之后。

  誤區(qū)七:飯后吃點(diǎn)薄荷糖

  薄荷糖清涼的味道正適合緩解餐后的油膩,但事實上,這樣會帶來不少麻煩。美國國家消化系統(tǒng)疾病信息中心研究發(fā)現(xiàn),薄荷會引起燒心,還有可能使胃液逆流回食道引起灼燒的感覺。原因是薄荷會使胃口賁門的肌肉放松,從而引起逆流的發(fā)生。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪7種美味零食能解毒防癌了嗎?你知道有哪些健康零食了嗎?大家平時可以經(jīng)常吃這些食物,健康飲食,一定可以讓你吃的更加營養(yǎng)。

健康飲食 零食 飲食與健康 
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