飲食健康是現在很多人關心的話題，有些食物看起來美味誘人，其實營養并不高。有些食物聞起來味道很怪，卻富含多種營養元素，有益于身體健康。那么你知道哪8種食物味道怪卻又很高的營養價值嗎？今天小編就帶大家去了解一下，趕緊來看看吧！
1、榴蓮
功效：有助于女性調經
榴蓮氣味強烈，很多人都難以忍受它的氣味。榴蓮聞著不好聞，但是它卻有豐富的營養成分。榴蓮可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受經期困擾的女性食用，能改善腹部寒涼的癥狀，是寒性體質者的理想補品。
榴蓮雖然好處多多，但是不能一次吃太多，否則會導致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起上火。
2、大蒜
功效：抗癌防癌
大蒜味道很重，許多人都不太喜歡，甚至吃完了口腔里還會有難聞的味道，原因就是它們含有硫甙類物質和烯丙基二硫化物，這些物質都對預防癌癥很有幫助。
大量流行病學調查顯示，大蒜產區和長期食用大蒜的人群，其癌癥發病率均明顯偏低。
3、香椿
功效：能夠幫助女性受孕
有些食物雖然以“香”字命名，但味道卻很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，這種物質能幫助身體吸收礦物質，保護骨骼，適合進入40歲后的中老年人。
香菜中還富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，有利于維持血糖穩定，并能防癌。
而香椿中含有香椿素等揮發性芳香族有機物，可以健脾開胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。
有研究表明，香椿中含維生素E和性激素物質，具有和補陽滋陰作用，對不孕不育癥有一定療效，故有“助孕素”的美稱。
4、巧克力
功效：可以預防心臟病
像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，其中富含各種甙類、萜類物質和多酚類物質，正是它們讓變苦。
