桃子饅頭
材料：桃子、中筋面粉250克、糖15克、植物油5克、酵母3克、紅曲粉少許、溫水135克。
做法
1、桃子打碎，將所有原料(除紅曲粉外)混合揉成光滑的面團，蓋保鮮膜松馳5分鐘。再分出30克的小面團加少許紅曲粉揉成粉色面團。再將白面團搟成薄片，從一頭卷起成條，切成六塊捏圓成饅頭，粉色面團也分成六小塊搟成中間厚邊緣薄的圓皮，蓋在白饅頭頂端。
2、饅頭放在按桌上用雙手搓成上小下大的形狀.用刮刀壓出桃子形，放入蒸鍋發酵20分鐘(鍋里裝冷水)，再開火，上汽后轉中火蒸10分鐘，關火燜5分鐘即可出鍋。
菠菜桃子山核桃沙拉
材料：山核桃肉75克，成熟的桃子2個，洗凈的菠菜1袋，喜歡的沙拉醬4湯匙。
做法
1、將烤箱預熱到180度。把山核桃均勻單層的放在烘盤上，然后放入烤箱5-10分鐘或直到顏色變深。烤完后拿出放在一邊。
2、將桃子去皮(如果你喜歡)，去核，切成一口一個的小塊，然后將桃肉，菠菜和冷卻好的山核桃放到一個大碗里攪拌均勻。然后倒上你喜歡的沙拉醬攪拌均勻即可。
不要空腹吃
桃子含糖高，多吃上火，所以不能多吃，好不要空腹吃。飯前空腹吃水果，還會影響正餐的質量。時間一長，不是缺這個營養素，就是缺那個營養，很容易引起消化不良。
不能吃過量
桃子是熱性水果，吃多了容易上火，嚴重的還會令身上起瘡。尤其是平時就有內火的人，更不宜多吃。雖然吃桃對便秘有緩解作用，但是因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不會緩解，反而會愈加嚴重。受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的人，好也少吃或不吃桃子。
搭配禁忌知多少
桃子不宜與鱉肉、龜肉同食，另外桃子加上酒精會使人昏迷，嚴重的話導致死亡。吃桃子后，是不能喝茶的哦，即便你是茶君子，無茶不歡又怎樣，吃了桃子就要隔開一段時間再喝茶，因為桃子加上茶水容易引起腸胃功能紊亂。
結語：上文已經為大家介紹了桃子的好處，桃子甜脆可口，營養價值很高，喜歡的人可以多吃，但是吃桃子一定不能過量，并且桃子不能與龜肉一起食用，不然可能會增加腸胃負擔。
