葡萄是常見(jiàn)的一種水果，很多人喜歡吃葡萄，因?yàn)槠咸殉云饋?lái)酸酸甜甜的，而且口感很好，一些人好奇葡萄是熱性還是涼性的，那么葡萄是熱性的嗎?吃葡萄對(duì)身體也有好處，葡萄的功效與作用有什么?葡萄和提子有一定的區(qū)別，但是很多人還是會(huì)認(rèn)錯(cuò)，葡萄和提子的區(qū)別有什么?
葡萄是熱性還是涼性
葡萄是平性水果
中醫(yī)認(rèn)為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)，有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10～30%，以葡萄糖為主。
同時(shí)，葡萄中含有豐富的礦物質(zhì)，比如說(shuō)或鈣、鉀、磷、鐵等等多種維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P等等物質(zhì)，還有很多人體所需要的氨基酸。食用葡萄對(duì)于神經(jīng)衰弱和疲勞過(guò)度有很好的緩解作用，這類朋友可以多吃一些葡萄。
葡萄是堿性水果
食物的酸堿性不是以口味的酸堿性來(lái)確定的，味道是酸的食品不一定是酸性食品哦。主要是食品經(jīng)過(guò)消化，吸收，代謝后，后在人體內(nèi)變成酸性或堿性的物質(zhì)來(lái)界定。
產(chǎn)生酸性物質(zhì)的稱為酸性食品，如動(dòng)物的內(nèi)臟，肌肉，植物種子(五谷類)。產(chǎn)生堿性物質(zhì)的稱為堿性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。
葡萄代謝之后會(huì)產(chǎn)生鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子等物質(zhì)，容易讓體內(nèi)產(chǎn)生堿性的反應(yīng)。一般來(lái)說(shuō)，含有鉀、鈣、鎂等物質(zhì)的食物多為堿性的食物，所以葡萄也屬于堿性食物，大家吃葡萄的時(shí)候也要對(duì)葡萄有更多的了解。
葡萄的功效與作用
防血栓、降膽固醇
有研究表示，葡萄比阿司匹林的阻止血栓形成的效果更好，而且經(jīng)常吃葡萄還能降低體內(nèi)血清膽固醇的水平，對(duì)于血小板的降低有很好的凝聚力，還有很好的預(yù)防心腦血管疾病的作用，所以說(shuō)吃葡萄能防血栓、降膽固醇。
