檸檬是人們都喜歡的一種水果，也是藥用價值比較高的水果之一，它的原產地在東南亞，關于檸檬的吃法有很多，除了榨汁喝，有時也用做烹飪調料，不過基本不會鮮食。那么常吃檸檬的人知道它的功效嗎?一些人不適合吃檸檬它的禁忌有哪些呢?
1、生津解暑開胃
大家不要看檸檬吃起來味酸、微苦，但是我們的身體非常好，在檸檬果皮里面含有芳香揮發成分，這種物質能夠起到生津解暑，開胃醒脾的效果。現在季節暑氣比較中，很多人神疲乏力，經過長時間的工作或學習，很有可能會出現胃口不佳，此時喝檸檬水能夠打開胃口。
2、預防心血管疾病
檸檬里面含有豐富的維生素C和維生素P，這兩種物質能夠很好的增強血管彈性和韌性，所以適當的吃檸檬能夠預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。并且有一些研究顯示，在青檸檬里面含有一種近似胰島素的成分，這種物質到了身體中會使異常的血糖值降低。
3、清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮袪痰功效可以說是非常強的。夏季天氣濕熱，如果大家飲食不特別注意，那么人體中的內濕和自然氣候的外濕很有可能會相互感應，濕濁郁積日久就可生痰。所以大家在平時到咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，能夠改善癥狀。
4、抗菌消炎
檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
5、美容纖體
檸檬中含有豐富的檸檬酸，檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用;同時檸檬還具有利尿功能，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的MM;而且檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利于減少脂肪，是減肥良藥。
檸檬的吃法
一、糖漬檸檬
1.密封容器洗凈后開水燙一下晾干。
