菠蘿蜜是人們非常喜歡的熱帶水果，它的個頭非常大，里面含有的果肉也非常多，所以在我國基本都是分開賣的。菠蘿蜜的味道獨特，經常吃菠蘿蜜的你知道它的功效嗎?關于菠蘿蜜的吃法有很多，直接食用是常見的一種，不是所有人都能吃菠蘿蜜的，它的禁忌是什么呢?
1、促進消化
在平時適當的吃一點菠蘿蜜能夠起到促進消化的效果，主要是因為它的果肉當中含有脂肪、糖分、蛋白質等物質，并且菠蘿蜜的果汁里面也含有一種與胃液比較類似的酵素，這種物質能夠起到分解蛋白質的作用，還可以幫助腸胃消化食物。
2、保健
菠蘿蜜大的保健效果是非常好的，它含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B族、維生素C等等物質，這些物質可以為身體提供能量，菠蘿蜜里面也含有礦物質和脂肪油等，這些物質對于維持機體的正常生理機能有非常好的效果，可以起到保健的效果。
3、減肥
對于減肥的人，在平時應該要常吃菠蘿蜜，主要是因為菠蘿蜜中含有的果汁，能夠有效的分解人體內積存的脂肪，還可以快速的將它們排出體外，所以經常食用菠蘿蜜能夠讓人們的體重明顯減輕，這樣能夠起到不錯的減肥作用。
4、止渴
菠蘿蜜的果肉，吃起來清甜可口，潤喉去燥，使人清爽舒適，可以幫助解渴。
5、清理腸胃
菠蘿蜜這種水果中含有大量的蛋白酶，這種物質可以分解人體內部的蛋白質，也能加快腸胃蠕動，促進腸胃對食物的消化與吸收，同時也能清理腸道中積存的垃圾與毒素，能起到清理腸胃，排毒減產的重要作用。
6、下奶
菠蘿蜜的核煮熟后食用，是有下奶的作用的，菠蘿蜜核中含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪，對于緩解婦女產后缺乳汁的癥狀有一定的效果。
菠蘿蜜的吃法
1、直接生吃
菠蘿蜜可以直接切開了吃，拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，把黃色的果肉剝出來，在把果仁剝出來。就吃那剝出來的黃色果肉。還可以放到冰箱里冷藏一段時間再吃，其味道更加香甜，吃過之后口齒留香。
2、菠蘿蜜燉乳鴿
