石榴人們都非常喜歡，它長得就是非常好看，并且也很可愛，吃起來清清甜甜的，人們都非常喜歡。那么經常吃石榴的你知道石榴的功效嗎?石榴的吃法非常多，人們都喜歡直接吃，其實它做成果汁也很美味，大家知道吃石榴的禁忌是什么嗎?
石榴的功效
1、美容肌膚：經常吃石榴能夠起到美容護膚的效果，主要是因為它當中含有豐富的礦物質，里面也有兩大抗氧化成份，紅石榴多酚和花青素，這些物質對人體非常好，它當中含有豐富的亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸，這些物質能夠起到美容效果。
2、廣譜抗菌：在平時人們經常吃石榴對很多的病毒細菌有對抗作用，常見的就是志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等，這些會給我們的身體帶來一定的危害，病經常吃石榴對于各種皮膚真菌，還有不同程度的抑制作用。
3、預防心血管疾病：石榴是一種很有營養的水果，它本身含有比較高水平抗氧化劑，到了我們的身體中，能夠抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用，這樣就能夠起到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化的效果，它的這個效果比紅葡萄酒的效果更佳。
4、收斂，澀腸：石榴味酸，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品。
5、驅蟲殺蟲：石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅蟲殺蟲的要藥，尤其對絳蟲的殺滅作用更強，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。
6、止血，明目：石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下。
石榴的吃法
做法1：蔓越莓石榴方塔
準備食材如下：全麥吐司3片，淡奶油150克，砂糖15克，蔓越莓干80克，石榴1個，雞蛋2個，鹽適量，黑胡椒粉少許
具體做法如下：蔓越莓切碎，去掉四邊的土司皮，一片切成4小塊，兩個雞蛋打散，過篩，每塊土司都均勻沾滿蛋液，放到160°C烤箱烤12分鐘，把烤好的土司塊放涼透，開始打發淡奶油，奶油和糖是10:1的比例，把干酪片一分為四，放一片干酪，涂抹一層淡奶油，不用太厚，再放上一塊土司塊，再放干酪片，再抹淡奶油，接著在四周均勻都涂抹上淡奶油，把蔓越莓碎粘在四周，頂部放上剝好的石榴即可。
