在生活中人們都說要多吃水果，水果能夠為身體補充需要的營養，獼猴桃就是大家推薦多吃的水果之一，那么大家知道獼猴桃的功效有什么嗎?獼猴桃除了直接食用，也可以做成果汁和甜品，吃法非常多，大家知道吃獼猴桃的禁忌是什么嗎?
獼猴桃的功效
現在人們出現憂郁癥的情況可以說是越來越嚴重了，憂郁癥的出現，與人體一種叫做大腦神經遞質的缺乏有很大的關系。有研究顯示，在獼猴桃中含有一種叫做血清促進素的物質，這個物質到了身體中，能夠幫助憂郁癥患者穩定情緒、鎮靜心情。
獼猴桃是比較有營養的水果，它里面含有豐富的膳食纖維，要知道膳食纖維這種物質，在人體中不但能夠有效的降低膽固醇、促進心臟健康，還能夠起到助消化、排毒素、防止便秘的效果，所以經常吃獼猴桃，能夠很好的清除及預防體內堆積的有害代謝物。
獼猴桃里面含有人體需要的8種氨基酸，這些物質對人體可以說是非常好的，并且獼猴桃里面也含有豐富的礦物質，它含有的礦物質主要包括鈣、磷、鐵，獼猴桃中的胡蘿卜素和多種維生素也非常豐富，常吃對保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃汁可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調節血糖水平。經常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會給身體造成酸性。
深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。無論身體出現什么與酸性有關的問題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
獼猴桃汁具有養發的功效，如果頭發稀疏沒有光澤，可以使用獼猴桃汁洗頭發一周。把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中，然后和普通自來水混合使用，它不僅增加頭發活力，還可以解決很多頭發問題。
由于其含有豐富的營養物質，因此可以提高總蛋白質水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。此外，它還是一種強大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用獼猴桃前應該首先咨詢醫生。
做法1：獼猴桃汁
準備食材如下：獼猴桃400克，清水300毫升，白糖2湯匙
具體做法如下：獼猴桃清洗干凈后，去掉外皮，然后切盛小塊塊，放入破壁機內，加入清水，加入2湯匙白糖，然后啟動破壁機打成汁即可!
