相信大家對榴蓮應該不陌生，它是現在非常常見的一種水果，因為營養物質豐富，喜歡它的人也非常多，吃榴蓮可以為身體帶來很多的功效，大家可以常吃。榴蓮的吃法有很多。它不單單可以直接食用，還能夠做成菜式和甜品，吃榴蓮的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。
滋補身體
榴蓮是一種很有營養的水果，常吃能夠滋補身體，在榴蓮的果肉當中含有豐富的淀粉、蛋白質、維生素、葉酸、氨基酸、脂肪等物質，并且也含有豐富的鈣、鐵、磷、鉀等微量元素，這些物質到了身體中，能夠為身體補充所需的能量和營養。
緩解痛經
榴蓮性熱，它到了身體中能夠起到活血散寒的作用，在平時適當的吃一點榴蓮能夠有效的改善血液循環，它還能夠幫助人們促進體溫上升，所以說榴蓮比較適合體寒痛經的女性和胃腹寒涼的人食用，它可以說是寒性體質的滋補佳品，大家可以常吃。
增強免疫力
經常吃榴蓮可以幫助人們增強免疫力，主要是因為它當中含有的氨基酸豐富，種類齊全，它里面也包含人體必需的8種氨基酸。氨基酸對身體非常重要，它是蛋白質組成的基本單位，與機體免疫密切相關，所以在平時常吃榴蓮有助于提高人體抗病能力。
消炎抗水腫
現代醫學實驗表明，榴蓮汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能夠促進體內纖維蛋白水解并溶解血液凝塊，可以幫助改善血液循環，從而消除炎癥和水腫。
預防便秘
榴蓮含有豐富的膳食纖維，這種成分能夠刺激腸胃蠕動，吸附腸道中的有害物及代謝物并排出體外，有效縮短排便時間，防止便秘的發生。需要注意的是吃榴蓮后要多喝水，或者食用含水量較高的食物，否則榴蓮中的纖維素會吸收腸道中的水分，反而引起便秘。
促進消化
榴蓮氣味特殊，有人認為“臭氣熏天”，有人則認為香氣馥郁，而這種氣味卻具有開胃、促進食欲的功效。此外，榴蓮中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。
預防高血壓
榴蓮富含多種微量元素，其中鉀的含量尤其豐富，它能夠調節體內細胞滲透壓和體液酸堿平衡，對因為鈉攝入過量導致的高血壓有降血壓作用。
美容養顏
榴蓮中富含多種維生素，其中的維生素A能夠維持上皮細胞健康，可以讓皮膚保持柔軟細嫩，防止皺紋發生;而維生素B則參與氧化還原反應，能夠消除皮膚細紋和斑點;維生素C出色的作用就是美白淡斑，從而讓肌膚保持潔白細膩有彈性。
榴蓮的吃法
一、榴蓮燉雞
