3、把爐灶的煤氣打開(kāi),放中火,然后用筷子,把橘子放在火上烤。
4、慢慢接觸火的地方就會(huì)變黑,然后,筷子插到烤好的一面,讓另一面接觸火。
5、等橘子全部變黑時(shí),就可以關(guān)火了,把橘子拿下來(lái),放溫。
6、剝開(kāi)橘子,讓孩子吃里面的橘子肉。每次吃一個(gè),一天吃?xún)蓚€(gè),或者根據(jù)孩子的年齡和胃口來(lái)決定。
橘子果凍的做法
材料:橘子、魚(yú)膠粉、草莓。
1、將橘子去皮取肉,留大約100克的果肉備用,剩余的果肉榨出新鮮果汁。
2、將草莓洗干凈,魚(yú)膠粉用少許的果汁泡一下。
3、將果汁倒入奶鍋中,用中小火煮開(kāi)。
4、隔水將魚(yú)膠粉融化成液體狀,在溫?zé)岬乃斜4嬉籂?別讓魚(yú)膠粉凝固。
5、果汁煮開(kāi)的同時(shí)倒入魚(yú)膠粉溶液,并不停地?cái)嚢韫?直到魚(yú)膠粉完全融合,果汁煮開(kāi)為止,隨后關(guān)火、放涼。
6、將果汁倒入裝有橘子果肉的小瓶子里,也可再加入自己喜歡的其他水果,裝好后放入冰箱冷藏一夜即可。
1.飯前或空腹時(shí)不宜吃橘子,這是由于橘子中的有機(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜,對(duì)胃不利。
2.橘子不宜與牛奶同食,牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橘子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
3.控制食用量:研究發(fā)現(xiàn),每天吃3個(gè)橘子,就能滿(mǎn)足一個(gè)人一天對(duì)維生素C的需要量。如果食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外,多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
4.老年人、小孩要少吃:胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。有些孩子吃橘子過(guò)多還會(huì)出現(xiàn)中醫(yī)所說(shuō)的“上火”表現(xiàn),如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,兒童不要多吃橘子。若吃多時(shí),應(yīng)停食1~2周再吃。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了橘子的功效,我們現(xiàn)在對(duì)橘子應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃橘子的朋友在平時(shí)可以常吃一點(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,不過(guò)人們?cè)诔蚤僮拥臅r(shí)候要知道它的禁忌。