牛油果的好處是什么？牛油果這種水果是比較貴的，買過的朋友們應該都知道。其實這就是因為牛油果的營養十分豐富，所以很多人都愛吃。牛油果的吃法有哪些？這種水果的搭配方法有很多，還不知道的朋友們不妨看看吧！

　　牛油果的好處

　　防便秘

　　常吃牛油果可以幫助減輕便秘，因為牛油果中含有的膳食纖維以及脂肪都是比較多的，它們都能促進腸道的蠕動，讓腸道中的宿便快速的排出。平時便秘比較嚴重的朋友們，建議可以在平時常吃一些牛油果這樣的水果哦。

　　抗衰老

　　牛油果和很多其他的水果一樣，含有維生素C，而且維生素C的含量還比較高，所以說抗衰老的效果也是很好的。牛油果我們可以在早上的時候吃一點，這樣可以達到一定的抗老以及防曬的作用，出門的時候也不擔心會被曬黑了。

　　養發

　　牛油果中含有不少的植物油脂，對于滋養秀發有明顯的效果。在洗頭的時候將牛油果涂抹在頭發上面，像使用護發素一樣，等待幾分鐘之后再洗掉，你會發現慢慢的頭發就變得有光澤了，不容易出現打結以及分叉的情況，發質更加強韌。

　　促進腦部發育

　　牛油果中葉酸含量也是很可觀的，一顆牛油果的葉酸含量為成人日需量的28%，孕婦適當食用牛油果有助于胎兒腦部發育，預防胎兒出現先天性神經管畸形。葉酸還能幫助降低中風、罹患心臟病的幾率。

　　預防心血管疾病

　　如果患有心血管疾病，那么也要注意多吃一些牛油果。因為牛油果里面的不飽和脂肪酸能幫助降低人體內的膽固醇，從而達到控制病情的效果。另外即使沒有心血管疾病，但是患有三高，那么常吃一些牛油果也是非常好的，大家要記住哦。

　　美容

　　牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬保健作用。

　　牛油果的吃法

　　1、直接食用

　　將牛油果清洗干凈之后，可以選擇把牛油果對半切，挖去中間的果核，然后就可以用勺子挖著吃，不習慣這種豪邁吃法的人，則可以給牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁狀之后食用。

　　但是很多人不習慣牛油果的味道，覺得味道比較淡，吃多了會有些膩，那么可以把牛油果對半切開，挖去果核之后，用勺子把果肉挖出來，并且用勺子把果肉碾成泥狀，牛油果的果肉十分的細膩，很容易就可以碾成泥狀，然后可以加入蜂蜜或者白糖，攪拌均勻之后食用。