櫻桃是很常見的一種水果，多數的人都非常的喜歡，櫻桃本身具有很多的功效，它到了我們的身體中可以預防貧血，還可以美容養顏。櫻桃的吃法有很多，并且都非常的美味，我們知道櫻桃的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
一、抗貧血;促進血液生成
櫻桃的含鐵量是非常高的，它的含鐵量位于各種水果之首。鐵元素對我們的身體非常重要，它是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，鐵元素在我們身體中的免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用。
二、防治麻疹
櫻桃是一種很有營養的物質，它本身含有我們身體需要的營養物質，我們應該知道櫻桃是可以幫助我們防治麻疹的，特別是在麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃中含有的物質具有發汗透疹解毒的作用。
三、祛風勝濕;殺蟲等作用，殺蟲
我們應該知道櫻桃性溫熱，經常吃櫻桃具有補中益氣之功，櫻桃中的一些物質，還可以幫助我們祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。并且櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，櫻桃可以幫助我們起到驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
四、收澀止痛作用
民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
五、養顏駐容
櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
六、調理腸胃
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營養非常豐富，對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用，飯前食用200-300克櫻桃可以調理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。
七、促進角質層形成
櫻桃中豐富的維他命c能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進角質層的形成。
櫻桃的吃法
01、迷人的櫻桃醬
用料
櫻桃(適量)、白砂糖(適量)、冰糖(適量)、清水
做法步驟
1、櫻桃洗凈控干水分;
