榴蓮可以說是很常見的水果了很多人都非常的喜歡，多吃一點榴蓮能夠為我們的身體帶來很多的好處，它可以幫助我們滋補身體，還能夠預防便秘，關于榴蓮的吃法有很多，它不單單可以直接食用，不過我們知道榴蓮的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、滋補身體
多吃一點榴蓮是可以幫助我們滋補身體的，我們應該都知道榴蓮的營養價值極高，適當的食用能夠起到強身健體，滋脾補氣，補腎壯陽的功效，是一種極具有滋補功效的水果。特別是在泰國，榴蓮用來當做病人和產后婦女補養身體的補品。
2、活血散寒
榴蓮是一種熱性食物，食用之后可以幫助我們活血散寒，緩解女性經期疼痛癥狀，如果生活中總是出現痛經的情況，這個時候大家可以吃榴蓮緩解。同時，它還能改善腹部寒涼，讓我們的體內快速上升，是寒性體質者的理想補益佳品。
3、通便治便秘
經常出現便秘的朋友可以多吃榴蓮，榴蓮是很有營養的食物，它含有非常豐富的膳食纖維，這些物質能夠幫助我們促進腸蠕動，治療便秘。不過有一點需要注意，吃榴蓮治便秘可要多喝開水哦，不然豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那排便可就更困難了。
4、增強免疫力
榴蓮果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體，參與其合成代謝，能提高機體的免疫功能，調節體內酸堿平衡，以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。
5、防治高血壓
榴蓮果中含有豐富的維生素含量，其中維生素A、維生素B和維生素C都比較較高。很多的科學研究證明，維生素A是我們人體必需而且非常重要的微量營養素，具有維持正常生長、生殖、視覺及對抗感染的生理功能。榴蓮果中還含有我們人體必需的礦質等多種元素。其中，榴蓮果中鉀和鈣的含量也是特別高的。鉀與蛋白質、碳水化合物和能量的代謝及物質轉運，非常有助于人體預防疾病和治療高血壓。
榴蓮的吃法
1、直接吃
但是榴蓮吃多了易上火，一天不要食用超過兩瓣榴蓮。如果一次吃太多，營養過于豐富，腸胃負擔重，無法將糖分等營養物質完全吸收，可能會引起口唇生瘡等上火癥狀。肥胖、高血壓、及糖尿病患者更不能多吃，另外，榴蓮鉀含量較高，腎病患者應少吃。
2、榴蓮燉雞
原料：榴蓮、雞1只、姜片10克、核桃仁50克、紅棗50克、清水約用1500克、鹽少許。
制作
1、雞洗干凈去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊;核桃仁用水浸泡，去除油味;紅棗洗凈去核;榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比較重，少放一點為好。
