橘子是很常見的水果，很多人都非常的喜歡，食用之后可以為我們的身體帶來很多的好處，它可以幫助我們預防癌癥出現，還可以降低血壓。很多人吃橘子都是直接食用的，它的吃法不止這一種，橘子不能和什么一起吃呢?下面會有詳細的介紹。
橘子是一種很有營養的水果，它本身的營養物質非常豐富，喜歡吃橘子的朋友可以多吃一點，一個成人如果一天食用一個橘子，那么就可以幫助我們滿足每日身體所需的維生素C的量，同時它還能夠起到很好的美容作用呢。
橘子中的營養物質很豐富，它含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，這些物質大多數都是天然抗氧化劑。它們到了我們的身體之后，能夠起到降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，橘子對于預防心血管疾病的發生大有益處。
如果我們能夠嗎，每天吃上一個橘子，那么對于預防癌癥有很好大的效果。我們應該知道橘子汁中含有一種名為“諾米林”的物質，這個物質到了我們的身體之后，能夠有效的抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有防治作用。
橘子的里面薄皮中含有大量的膳食纖維和豐富的果膠，這些物質不但可以促進通便，而且還能夠對膽固醇起到降低的作用呢;
桔皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑桔可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉。
橘子中含有香精油，它能夠通過對內分泌系統的刺激，調節荷爾蒙的正常粉蜜，對人體的各類系統進行調養。
橘子含有較高含量的核黃素，即維生素B2。維生素B2是機體內許多酶系統的重要輔基組成成分，負責參與物質和能力的代謝。可通過參與碳水化合物、蛋白質和脂肪等的代謝提高機體對蛋白質的利用，促進人體的生長發育。也可調節腎上腺素的分泌，強化肝臟功能。
橘子里面含有豐富的胡蘿卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡蘿卜素和維生素A之間存在緊密的聯系，我們都知道維生素A對人體的皮膚和眼睛都非常有益，同時還能夠避免身體遭受自由基的傷害呢。另外胡蘿卜素能夠提高身體的免疫力，而且對肺癌也能夠起到預防和抑制的作用。
烤橘子
食材：小橘子
做法
1、橘子洗干凈，放在50度的溫水中浸泡一會，撈起后用紙巾擦干。
2、起鍋，把鍋少十幾秒，把橘子放入鍋中，小火翻炒。
3、炒到橘子皮微焦黃冒煙，有香氣即可。
砂鍋煲橘子罐頭
食材準備
