獼猴桃是一種比較常見的水果，很多人都比較喜歡，在平時適當的吃一點獼猴桃能夠為我們的身體帶來很多的功效，它具有比較高的營養物質。生活中獼猴桃的吃法有很多，并且都比較好吃。不過食用獼猴桃的禁忌是什么大家知道嗎?下面會有詳細的介紹。
(1)胺基酸—助眠、改善便秘
獼猴桃是一種比較有營養的水果，它含有豐富的營養物質，像是人體需要的維生素C、E、β 胡蘿卜素、鈣、鎂等，并且在平時適當的吃一點獼猴桃能夠幫助我們預防便秘，增強食物的吸收力，這樣可以減少我們出現胃脹氣的情況。
(2)促消化、改善關節炎、高血壓、心血管疾病
我們應該知道，。獼猴桃具有很多對人體有益的物質，在平時適當的吃一點獼猴桃可以幫助我們預防多種疾病，像是常見的尿路結石、關節炎、高血壓、心血管疾病等，獼猴桃中含有豐富的纖維質、果膠及胺基酸，能夠幫助我們改善食欲不振的情況。
(3)防癌
很多人不知道其實獼猴桃是可以幫助我們預防癌癥的，獼猴桃會有這樣的功效，主要是因為它含有的一些營養物質，可以幫助我們阻斷「亞硝酸銨」形成，「亞硝酸銨」是致癌因子，在平時適當的吃一點獼猴桃能夠幫助我們預防多種癌癥的出現。
(4)鍺元素—改善視力、防肺癌及前列腺癌
獼猴桃含有微量的鍺元素，有效預防視網膜剝離，改善視力減退，防止肺癌及前列腺癌的發生，是抽煙者周圍的人佳抗癌水果。
(5)低鈉高鉀—改善心臟、高血壓病
獼猴桃因含低鈉高鉀，還有豐富的鎂，以及可避免血管阻塞的精胺酸，故能有效改善心臟病、高血壓等。
(6)抗氧化劑—美容美膚
獼猴桃中豐富的抗氧化劑可延緩整個身體的衰老速度。這些抗氧化劑可以清除損害細胞的自由基，加速角質溶解速度，緊致皮膚，增加皮膚彈性和厚度。
(7)維生素B6—助于女性荷爾蒙分泌正常
獼猴桃含有維生素B6，能提高蛋白質的代謝能力，促進身體的組織和皮膚再生，并且有助于女性荷爾蒙分泌正常。
(8)精氨酸—治陽痿
根據美國食品研究的有關調查，獼猴桃中所含的精氨酸能幫助傷口愈合，并有治療陽萎的作用。
(9)谷氨酸及精氨酸—促進生長
獼猴桃中含有多種氨基酸 ，其中的谷氨酸、精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長素分泌。
(10)果膠—預防心臟病
