榴蓮可以說是常見的水果之一，深受人們的喜歡，它具有很多對人體比較好的功效，食用可以為身體帶來多種好處。生活中榴蓮的吃法有很多，并且都比較美味，不過食用榴蓮的禁忌大家都知道嗎?下面會有詳細的介紹。
滋補身體
榴蓮相當豐富，果肉中富含淀粉、蛋白質、維生素、葉酸、氨基酸、脂肪及鈣、鐵、磷、鉀等微量元素，食之可以補充身體所需的能量和營養，緩解體虛，增強機體抵抗力。
緩解痛經
我們應該知道榴蓮性熱，具有很好的活血散寒的作用，平時多吃一點榴蓮可以幫助我們改善血液循環，促進體溫上升，如果在平時有胃寒，或是痛經的女性朋友，那么多吃一點榴蓮可以起到緩解的效果，是寒性體質的滋補佳品。
增強免疫力
榴蓮中含有豐富的氨基酸，并且種類齊全，我們應該知道氨基酸是人體生命活動的重要物質，榴蓮中含有的氨基酸包括人體必需的8種氨基酸。氨基酸是蛋白質組成的基本單位，與我們的免疫系統相關，適量食用榴蓮有助于提高人體抗病能力。
消炎抗水腫
現代醫學實驗表明，榴蓮汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能夠促進體內纖維蛋白水解并溶解血液凝塊，可以幫助改善血液循環，從而消除炎癥和水腫。
預防便秘
榴蓮含有豐富的膳食纖維，這個物質一般不會被人體吸收和消化，并且能夠刺激我們的腸胃，它可以吸附腸胃中的有害物質排出體外，有效縮短排便時間，防止便秘的發生。我們在吃完榴蓮之后應該多喝有點水，或者食用含水量較高的食物，否則榴蓮中的纖維素會吸收腸道中的水分，反而引起便秘。
促進消化
榴蓮氣味特殊，有人認為“臭氣熏天”，有人則認為香氣馥郁，而這種氣味卻具有開胃、促進食欲的功效。此外，榴蓮中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。
預防高血壓
榴蓮富含多種微量元素，其中鉀的含量尤其豐富，它能夠調節體內細胞滲透壓和體液酸堿平衡，對因為鈉攝入過量導致的高血壓有降血壓作用。
美容養顏
榴蓮中富含多種維生素，其中的維生素A能夠維持上皮細胞健康，可以讓皮膚保持柔軟細嫩，防止皺紋發生;而維生素B則參與氧化還原反應，能夠消除皮膚細紋和斑點;維生素C出色的作用就是美白淡斑，從而讓肌膚保持潔白細膩有彈性。
榴蓮的吃法
榴蓮酥
用料
