菠蘿是我們平時比較常見的一種水果，因為它的味道酸甜可口深受人們的喜愛，但是菠蘿不能多吃，菠蘿吃多了會上火嗎?每個食物或是水果都有一些副作用，菠蘿也不例外，菠蘿的副作用是什么?菠蘿對我們的身體有好處，吃菠蘿的好處是什么?想知道一定要繼續看哦。

　　菠蘿吃多了會上火嗎

　　首先我們應該知道菠蘿吃多了會導致上火，主要是因為菠蘿是屬于熱性水果。在干燥的季節如果多吃菠蘿，體內易生燥熱，此時吃菠蘿更容易引起人體上火。

　　我們在吃菠蘿的時候要把量控制在合理的范圍之內，不能因為好吃，就毫不節制。吃菠蘿的時候應該控制在五分之一左右。如果菠蘿的個頭比較大，則控制在1/6以內，而且不能連續三天以上都吃菠蘿。

　　菠蘿中有一種比較特殊的蛋白酶存在，如果體質比較弱的人吃菠蘿很有可能出現過敏的情況。所以，一般在菠蘿削皮后，都會放到鹽水里泡上一段時間。同時，菠蘿里面含草酸較多，草酸對胃部的刺激比較多，所以不提倡一次食用太多。

　　菠蘿好吃，但其酸味且具有涼身作用，并非人人適宜?；嫉脱獕?、內臟下垂的人應盡量少吃菠蘿，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

　　菠蘿與肉搭配味道更甜美

　　菠蘿的好處其實也不少，它含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，這種物質能分解蛋白質，幫助消化，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，稀釋血脂，消除炎癥和水腫，能夠促進血循環。

　　尤其是過食肉類及油膩食物之后，吃些菠蘿更為適宜，可以預防脂肪沉積。菠蘿蛋白酶還可以把動物肉的大分子蛋白質水解成小分子肽或氨基酸，不但能使肉變得更嫩，還能提高蛋白質的利用率，更有利于人體的消化和吸收。

　　所以菠蘿特別適合跟牛肉、豬肉、雞肉等肉類一起做菜，菠蘿蛋白酶可以起到肉質嫩化劑的作用，因此，菠蘿可以作為安全的水果“嫩肉粉”。

　　無論是在燉還是炒肉類菜肴，烹制前都可以榨取或擠壓部分菠蘿汁進行腌制。如果想保持菠蘿的口感，可以在肉八九成熟時將其放入。此外，如果感覺吃肉太油膩，可吃些菠蘿，能開胃順氣、解油膩。

　　菠蘿的副作用

　　在氣候干燥的季節吃菠蘿的話很容易上炎，因為菠蘿屬于熱性水果，尤其是人們體內易生燥熱，此時吃菠蘿更容易引起人體上火。一般的處理辦法是用淡鹽水沖洗。

　　菠蘿雖然好吃，但其酸味強勁且具有涼身的作用，因此并非人人適宜?；嫉脱獕骸扰K下垂的人應盡量少吃菠蘿，以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿好控制在半個以內，太瘦或想增胖者也不宜多吃。

　　中醫認為其性味歸經：甘、微澀，平。歸脾、胃經。有清暑解渴、消食止瀉的功效。菠蘿既可生食，又可做成罐頭、果汁，還可以做成菜肴等。

　　吃菠蘿的量一次應控制在一個菠蘿的1/5以內，如果菠蘿個兒比較大，應控制在1/6以內，而且不能連續三天以上都吃菠蘿。否則一定會產生程度不同的上火現象。

　　出現上火現象時，應停止食用菠蘿，多喝白開水，也可喝些綠豆湯，以消除上火現象。眼、鼻上火的，可用淡鹽水沖洗。