香蕉是很常見的水果了，這個時候也是吃香蕉的季節，大家知道香蕉的作用與功效么?香蕉本身是有很高的營養，香蕉的營養價值有哪些?我們在吃香蕉的時候也有一些食用的禁忌，香蕉不能和什么一起吃?想知道的朋友一定要繼續看下去哦。
補充營養及能量
香蕉含有極高的糖類和一些其它的人體需要的營養成份，如果在身體饑餓的時候食用，可以充饑、補充營養及能量;
通便
香蕉是寒性食物，吃香蕉可以清腸熱，便秘的朋友可以多吃一些香蕉，香蕉對于治療便秘的效果很不錯，除此之外，香蕉也可治療熱病煩渴等癥。
保護腸胃
經常吃香蕉對腸胃也很好，香蕉可以緩和胃酸對腸胃造成的傷害和刺激，能夠保護胃黏膜;
降血壓、緩解疲勞
香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，也含有比較多的鉀和鎂，鉀可以抑制血壓的上升、肌肉痙攣;而鎂確實具有緩解疲勞的功效。
消炎解毒
香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;
安神鎮痛
香蕉在人體內能幫助大腦制造一種化學成分叫做血清素，而血清素物質能有效刺激神經系統，給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號，甚至還有鎮痛的效應，所有喜歡把香蕉稱之為快樂的食品。
緩解失眠癥狀
長期處于失眠狀態的人可以嘗試在睡覺前吃些香蕉，會發現之后睡覺相對以前更加容易入睡了，實際上就是因為香蕉中的糖含量比較高，有一定的催眠的作用。
香蕉不能和什么一起吃
1、哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會導致腎衰與關節病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦，哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦，因為哈密瓜含糖量在15%左右，鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富，據檢測，每100克香蕉含鉀283~472毫克。
因此，腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜，避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇。空腹喝酸奶會因胃內的酸度太強，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。
