無(wú)花果是常見(jiàn)的一種水果，很多人都喜歡吃。新鮮的無(wú)花果味道是很好的，很受大家歡迎。那么，新鮮無(wú)花果怎么吃好呢?吃無(wú)花果有哪些好處呢?吃它要注意些什么?下面就一起來(lái)看看吧。
新鮮無(wú)花果怎么吃
直接鮮食
新鮮的無(wú)花果是可以直接食用的，它的果肉是甘甜的，吃起來(lái)清新爽口。可以將無(wú)花果清洗干凈，之后剝?nèi)ネ馄?，直接食用里面的果肉。或者是洗干凈之后，掰開(kāi)吃里面的果肉。
百合無(wú)花果湯
材料：新鮮無(wú)花果5個(gè)、蘋果1個(gè)、蟠桃4個(gè)、百合24克。
做法
1、新鮮無(wú)花果、蘋果和蟠桃洗凈切成小塊，百合洗凈;
2、在鍋中放入材料，之后加上適量的水，用大火燒開(kāi)，之后再用文火煮，大概三十分鐘就可以了。
功效：清熱潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏
無(wú)花果粥
材料：新鮮無(wú)花果3個(gè)、粳米50克、冰糖適量。
做法
1、粳米洗凈后，放入鍋中，加水煮至八成熟;
2、放入剝掉外皮的新鮮無(wú)花果，煮熟后加適量冰糖調(diào)味即可。
功效：補(bǔ)脾益胃、潤(rùn)肺利咽、潤(rùn)腸通便
無(wú)花果燉豬蹄
無(wú)花果200克，金針菜100克，豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊，加生姜、胡椒、大蒜和適量清水與無(wú)花果一同煮燉至爛熟時(shí)，再放金針菜煮30分鐘，入食鹽、味精、蔥花調(diào)味食用。
此方具有清熱解毒、通經(jīng)下乳之功效。適用于肝郁氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經(jīng)衰弱諸癥。
吃無(wú)花果能治便秘
現(xiàn)在，便秘的患者有很多，出現(xiàn)便秘之后，很多人都會(huì)有肥胖或者高血壓等多種并發(fā)癥，平時(shí)吃些無(wú)花果可以緩解便秘，或者是讓便秘消失。無(wú)花果當(dāng)中含大量纖維素，是可以增加人體內(nèi)垃圾的含水量的，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)糞便的排出。
吃無(wú)花果能健胃消食
無(wú)花果這種水果中有多種酸性成分，像蘋果酸、草酸及丙二酸等，這些酸性成分進(jìn)入人體以后都會(huì)促進(jìn)胃酸分泌，加快腸胃蠕動(dòng)，可以有效提高腸胃的消化能力，能起到明顯的健胃消食作用。
