很多人都知道，枇杷有著祛痰、止咳的功效。比如說枇杷膏是非常有名的治療咳嗽的藥物。有的人還會用枇杷來煮粥。今天我們就是來研究一下，枇杷應該怎么吃?怎么樣吃枇杷能夠又健康又好吃呢?枇杷有哪些功效和作用?買枇杷的時候該如何挑選枇杷?枇杷適合什么人來吃?想要了解就接著往下看吧。
枇杷有著很好的止咳、化痰、平喘的作用。不僅枇杷的果實美味，而且適當的吃枇杷對身體的健康也很有幫助。那么枇杷該怎么吃才好?按照下面的步驟，可以讓你更健康的吃枇杷。
1、洗凈：洗凈果皮上的贓物，關鍵是枇杷果實還有一層絨毛，不洗凈容易吃到肚子里。
2、去頭和皮：枇杷的頭即帶把的那頭 ，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。
3、去尾：尾就比較麻煩，需先去皮后用兩根指夾著向上拔，則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物，所以必須祛除。
小編提醒：枇杷雖然很好吃，但是吃的時候一定要注意，不能把枇杷的核一起吃了。特別是小孩子在吃枇杷的時候，家長更要注意。父母在給孩子吃枇杷之前，可以將枇杷洗干凈，頭尾和皮都去掉。而且提前將枇杷的核也一并去掉。避免帶來不必要的安全問題。
除了生吃之外，枇杷還可以做成多種美味
1、枇杷銀耳粥
原料：粳米100克，枇杷40克，銀耳(干)30克，冰糖10克
做法：粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發好，撈起，瀝干水分。枇杷沖洗干凈，撕去外皮，切成兩半，剔去果核。銀耳用溫水浸泡漲發，擇洗干凈，大者撕碎。取鍋加入冷水、銀耳、粳米，用旺火煮沸后，改用小火熬煮，至粥將成時，加入枇杷、冰糖，再煮兩三沸即成。
2、枇杷甜桃醬
原料：枇杷300克，桃300克，土三七2克，麥芽糖300克，檸檬汁15克 ...
枇杷通常是夏天出現，而且價位不低。因為它口感酸甜，清心潤肺，而且對人身體好。所以也很多人都愛買來吃。枇杷的營養價值也是非常高的。下面就讓我們了解一下，枇杷有哪些營養?
枇杷有“果之冠”的美稱，不僅因為枇杷的果肉能促進食欲、幫助消化枇杷的營養價值高，富含了纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的營養元素。吃枇杷不僅能保護視力、保持皮膚健康潤澤，還能促進兒童的身體發育，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養素。
