立冬過后，天氣開始下降，我們穿得也越來越多。除此之外，我們的飲食也發生了一些變化。我們開始喜歡吃辛辣溫熱的菜肴，不愛吃生冷的食物，這樣可以讓我們變得溫暖起來。因為很多水果都是涼性的，在冬天不少人都不愛吃水果。其實初冬季節我們也不要忘了吃水果，這樣我們可以離健康更近一步。
初冬吃什么水果
1、梨子
初冬季節，市面上水果的種類還是有很多的。要說到冬季的當家水果，非梨子莫屬了。梨子的種類非常多，果肉雪白，鮮嫩多汁，味道又酸又甜，很多人都喜歡吃。
梨子不僅美味，而且可以幫助我們防治各種疾病。中醫認為，梨子性涼味甘酸，可以入肺經和胃經。說到梨子的功效，明顯的莫過于潤肺止咳了。除此之外，梨子中含有大量的維生素和纖維素，經常吃梨可以緩解便秘的癥狀。
梨子怎么吃
經常吃梨子不僅可以保護我們的嗓子，還可以幫助我們解酒。但是，梨子是涼性的，冬天天氣比較寒冷，很多人都不想吃梨子，害怕拉肚子。今天小編給大家推薦一種吃法，就是冰糖燉雪梨。
冰糖燉雪梨的做法很簡單，我們只要將雪梨和冰糖在鍋中蒸熟就可以了。有條件的朋友還可以加點川貝，這樣的話養生保健效果會更好。梨子煮熟后營養成分一點都沒有流失，反而涼性沒有了，更適合初冬季節食用。
2、蘋果
蘋果是一年四季都有的水果，在國外有這樣一句話，一天一蘋果，醫生遠離我。確實如此，蘋果中含有豐富的維生素、礦物質、蘋果酸和細纖維等營養成分，又被譽為“益智果”和“記憶果”。
如果你的牙齦經常出血的話，不妨每天吃個蘋果。你的血壓有點高，不妨多吃些蘋果。如果你有便秘的困擾，不妨吃個蘋果。確實如此，蘋果有很多治病的功效。蘋果中含有豐富的糖類和鉀鹽，具有生津止渴和潤肺健脾的功效，同時它也能促進腸胃蠕動，維持血糖的穩定。
蘋果怎么吃
很多人吃蘋果的時候都會把蘋果皮削掉，其實蘋果皮也有很強大的保健功效。我們在初冬季節應該如何吃蘋果呢?小編建議大家可以將蘋果蒸著吃，蒸蘋果不僅可以減弱蘋果的寒性，還可以增強它的食療功效。
為什么蒸蘋果比生吃蘋果的營養價值還要高呢?因為蘋果蒸熟后，里面的果膠不僅可以消除細菌和毒素，還具有收斂和止瀉的功效。
