秋天男人吃什么水果

　　蘋果

　　生吃

　　蘋果是一種很好的調(diào)理腸胃，通便降脂的水果，富含維生素C、有機酸、果膠、黃酮類化合物。生吃蘋果的好處是可以充分將蘋果中的營養(yǎng)物質(zhì)吸收入體內(nèi)，促進人體腸道蠕動，幫助通便排毒，降血脂，防感冒等。

　　熟吃

　　對很多人來說，蘋果一般都是生吃，但是熟吃的蘋果營養(yǎng)物質(zhì)不回流失太多，而且經(jīng)過烹飪后蘋果內(nèi)的果膠會起到吸附的作用，進入人體會起到止血的效果。對于腸胃虛弱、經(jīng)常腹瀉的人來說，可以用蘋果蒸軟來吃。

　　Tips：吃蘋果的時候好在兩餐之間食用，也避免在晚餐后吃蘋果。那么熟吃蘋果的話以蒸到八九成熟為佳，不要用油炸的方法熟吃蘋果，會破壞蘋果內(nèi)的大量營養(yǎng)素。

　　西紅柿

　　生吃

　　生吃西紅柿可以大化地保留住西紅柿里面的水溶性維生素，尤其是維生素C、葉酸、尼克酸等。這些維生素都對身體非常重要，起到調(diào)理生理功能的作用，同時還能美白和滋潤肌膚。另外，口干舌燥的時候生吃西紅柿像吃水果，水分多，味道鮮美。

　　熟吃

　　炒熟后的西紅柿可以保證將特有的番茄紅素被人體吸收，因為番茄紅素是脂溶性的，需要用油來烹飪加熱，才能讓番茄紅素溶解在油里面，才能被人體吸收。經(jīng)常吃番茄紅素可以增強人體的免疫力，保護心血管等。

　　Tips：小編在這里要提醒大家，還未成熟的青西紅柿，大家不要吃。因為青西紅柿里面不但沒有番茄紅素，同時還含有大量的生物堿，人進食后會在胃酸的作用下生成番茄次堿引起中毒。

　　胡蘿卜

　　生吃

　　胡蘿卜營養(yǎng)素中大的亮點就是胡蘿卜素，可以保護人們的視力和呼吸系統(tǒng)。

　　此外，胡蘿卜中還含有較多的鈣、磷、鐵以及維生素B1等營養(yǎng)素。生吃胡蘿卜大的好處就是容易讓水溶性維生素和礦物質(zhì)可以盡量被人體吸收。生吃胡蘿卜不一定要一根一根地吃，可以用鮮榨胡蘿卜汁的方法，潤腸排便，美容養(yǎng)顏。

　　熟吃

　　胡蘿卜里面的胡蘿卜素與西紅柿里面的番茄紅素一樣，都是脂溶性的，熟吃經(jīng)過油的作用，會提高人體對胡蘿卜的吸收。

　　Tips：大量進食胡蘿卜的時候很有可能會導(dǎo)致皮膚變黃，但是停止吃胡蘿卜之后，就會恢復(fù)正常的。

　　鮮棗

　　生吃

　　鮮棗含有非常豐富的維生素C，每100克鮮棗中就會含有243毫克的VC。另外，鮮棗含含有豐富的鐵、鉀、維生素P。人們生吃鮮棗的話可以大化地吸收維生素C和維生素P，起到改善毛細血管壁功能的作用，還有助于消除皮膚的出血點或者瘀斑。

　　熟吃

　　對于脾胃功能弱的人來說，生吃鮮棗會引起不適，但是熟吃鮮棗的話更加有助于消化，雖然丟失了維生素C，但是像鐵、鉀等礦物質(zhì)還是被保留下來，依然可以起到補血的作用。熟吃鮮棗的時候可以將棗蒸熱來吃，或者加到粥、湯里面。