1、買回來的菠蘿蜜果實，取果實時好帶上手套哦，因為它的汁很難洗掉。
2、洗凈晾干。
3、用刀輕輕劃下去。
4、輕輕一剝果肉和果核分離。
5、剝出果核(果核千萬別扔了)。
6、果核洗凈，用水煮熟，比栗子還好吃呢。
7、其實小潺更喜歡吃菠蘿蜜的核。
8、放進無油無水的玻璃瓶中。
9、倒入蜂蜜。
10、九江雙蒸浸過面。
11、浸泡在蜂蜜酒中的菠蘿蜜。
12、幾個月后，香味四溢的菠蘿蜜酒就泡好了。
菠蘿蜜干
材料
菠蘿蜜半個。
做法
1、菠蘿蜜半個。
2、取肉，去籽，分多個盤。
3、用烤箱或微波爐，小火慢慢烤干水份，中途需翻面。
結語：經過小編的介紹大家是不是已經學會如何自制美味菠蘿蜜了呢?菠蘿蜜營養豐富，既可生吃又可作為食材烹飪，是您茶余飯后的極佳選擇。如果本小編的介紹對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧!
