所謂“蛋白酶”，它的功能就是分解蛋白質。它能夠把蛋白質大分子打碎成小的片段。大名鼎鼎的嫩肉粉(相關閱讀： 科學松鼠會：“嫩肉劑”和青木瓜蛋白酶，“古老”“天然”的問題 )中的主要成分就是青木瓜蛋白酶。
它可以分解肉類中的蛋白，讓肉的機械強度變小，從而讓肉變軟變嫩。不僅食品工業中使用嫩肉粉，國外民間也有將青木瓜汁液滴在牛肉上、讓牛肉更鮮美的烹調方法。
然而，蛋白酶必須得是和蛋白質直接接觸才能產生作用。我們把青木瓜吃到嘴里，青木瓜酶順著食道滑到胃中，在這里被胃蛋白酶分解了(青木瓜酶本身也是蛋白質)，根本不會有完整的、有活性的青木瓜蛋白酶發揮豐胸的作用。更何況，以上考慮的還是生吃青木瓜的情況。
如果是煮青木瓜湯，青木瓜酶早就受熱失去活性了。總之，用這個觀點來證明吃青木瓜能夠豐胸，純屬無稽之談。
青木瓜對豐胸的作用只是傳說，并無科學依據。以一顆平常心做到均衡飲食、適當鍛煉、佩戴合適的胸罩就好，而且青春期和懷孕后乳房也都有機會變大的。青木瓜豐胸要是真的有效，春晚上的志玲姐姐也就不會露餡了。
小編給大家介紹幾種能夠豐胸的水果。
檸檬豐胸
檸檬，大家都比較熟悉，在炎炎的夏日，一杯檸檬水可以有效的排毒，潤腸。它美容功效是大家公認的，可以抑制黑斑，美白肌膚，也可以緊致肌膚，使皮膚光潔潤滑，當然，減肥的功效也很顯著的。
香蕉豐胸
香蕉潤腸通便的功效是大家耳熟能詳的了，堅持每天吃一兩根香蕉，保證正常的排便，這樣有助于排出體內毒素，煥發由內而外的健康美麗。另外，用香蕉和蜂蜜調制的面膜，擁有美白的功效。
西柚豐胸
西柚中富含維生素C以及大量抗氧化元素，更難能可貴的是西柚所含的熱量十分低，每個大約只有60卡，所以也是減肥的好幫手，根據美國一項研究表面，如果正常三餐都能吃上半個西柚，減肥效果會非常好。當然如果覺得一下子吃半個西柚實在不行的話，那喝西柚汁的豐胸效果也是相當令人滿意的。
橙子豐胸
橙子當中同樣富含維生素C，能有效防止胸部變形，讓乳房更加堅挺，能有效預防胸部下垂或外擴現象。要想快速豐胸，佳的吃法是橙子酒釀。酒釀也是豐胸良物，將兩者結合豐胸效果加倍。將橙子瓣的皮剝離，只要橙肉。燒水加酒釀，再開放入橙肉攪拌即可。豐胸效果俱佳。
