西柚怎么吃
西柚所含的熱量十分低，卻又富含維生素C以及大量抗氧化元素。而且它含豐富鉀質(zhì)，有助減少下半身的脂肪和水分積聚。
單吃西柚
西柚的皮很苦，很多人為之卻步。你知道怎樣吃西柚不苦嗎?
1、西柚?jǐn)r腰切半。
2、用刀把果肉從內(nèi)皮上分離開來 (不用切到底，使果肉和果皮有一部分分開就行了)。
3、斜切一下。
4、用勺子把果肉挖出來就行了。
柚皮苷、檸檬油精和諾卡酮都是一般人不太熟悉的名字，但事實上這些成分就存在于西柚中，并不是什么遠(yuǎn)在天邊的東西。
下面就簡單介紹一下西柚這些成分的一些性質(zhì)吧。
柚皮苷是一種存在于西柚果皮中的多酚，它令西柚有苦味。
將西柚制作成果汁能更容易攝入柚皮苷。柚皮苷有抗氧化、分解血管脂肪酸、提高免疫力和抑制食欲等的作用。
另一方面，檸檬油精和諾卡酮令西柚散發(fā)清香，還有加快體內(nèi)脂肪燃燒的作用。
這兩種香氣成分通過刺激交感神經(jīng)促進(jìn)體內(nèi)脂肪燃燒，被認(rèn)為有加快新陳代謝的效果。
事實上，大阪大學(xué)的研究顯示，僅僅讓小白鼠聞過西柚的香氣，小白鼠的體重就有所下降。
人們常說"良藥苦口"，看來這句諺語對西柚的苦味也是適用的。
動力西柚汁
用料
西柚1個;
味全or 養(yǎng)樂多or 優(yōu)益C200~300ml;
榨汁機(jī)1臺。
動力西柚汁的做法
