制法：將配料洗凈用紗布袋包扎，與雞肉文火同燉至肉爛骨酥，其他佐料均按常法填加。
功效：久服滋補強壯、潤腸通便、助陽填精。
配料：雪蓮2克、紅花2克。
制法：與其他茶葉沸水泡茶飲用。
功效：長飲可降低血脂、改善血液循環。
d、外敷法
這雖然不是雪蓮果的吃法但也是雪蓮果的一種用法。
配料：雪蓮一朵、紅花10克、40-50度白酒150毫升。
制法：置容器內浸泡一天后即可外用。
功效：治療良性關節痛。
可以調理血液、降低血糖、血脂和膽固醇，預防和治療高血壓和糖尿病，對老年人心腦血管病有明顯的保健作用。雪蓮果的果寡糖含量是所有植物中高的，可幫助消化，調理腸胃，治療下痢，使排便通暢，是腸胃病的克星，消炎利尿，保持尿路暢通，減少結石和致癌毒素，清肝解毒，能有效預防面部暗瘡斑點，是養顏美容的天然保健果品。
果肉吃起來口感很像梨子，皮薄汁多、晶瑩剔透、香甜脆爽，不僅可以生吃，還可以燉肉、煲湯，風味獨特，美味可口，也是酒家飯店上乘之佳肴，把雪蓮果加工成果茶、果凍、糕點、飲料、罐頭等，其美味獨特，深受消費者喜愛。
