百香果怎么做給寶寶吃

　　百香果為天然綠色營養食品，可與任何食品共同食用。百香果適宜各種人群食用，尤其對青少年長體益智、提神醒腦、減少肥胖均能起一定作用。對增強成年人的體質，提高免疫能力均有作用，更是能幫助老年人延年益壽的天然長壽之果。

　　一、原味百香果汁

　　原材料：百香果一個，蜂蜜一匙，白糖半匙，純凈水300ml(一杯)。

　　具體做法

　　1.將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中。

　　2.加入蜂蜜，白糖打勻過濾后倒入杯中即可飲用。

　　二、百香牛奶汁

　　原材料：百香果一個，蜂蜜一大匙，檸檬汁少許，鮮奶約350cc，碎冰少許。

　　具體做法

　　1.將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中。

　　2.加入檸檬汁，蜂蜜，鮮奶打勻過濾后倒入杯中加入碎冰即可飲用。

　　三、直接鮮食

　　取成熟的百香果，洗凈切開，直接食其果汁;也可放些糖，用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食，營養豐富似葵瓜子。

　　四、百香涼拌青木瓜絲

　　原料：青木瓜一個、百香果一顆、蒜頭三粒、鹽、糖、香油、辣椒各少許。

　　具體做法

　　1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成絲狀，加鹽腌5至10分鐘后，擠去苦水。

　　2、切開百香果，挖出果肉及籽;蒜頭切碎成末，辣椒切絲備用。

　　3、青木瓜絲置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、鹽、辣椒及香油，攪拌均勻后置入冰箱冰，待冰涼后即可食用。

　　特點：開胃、去火，在口中清脆的嚼感透心涼!

　　說明

　　泰式涼拌青木瓜絲的輕松做法是加入魚露、香菜等氣味濃重的佐料，吃起來是別種風味，這里介紹的是用另一種果香濃厚、入口清酸的水果——百香果，來和青木瓜絲涼拌的輕松做法。

　　青木瓜不僅有豐胸的效果，對退火也很有效，涼拌后保留了脆脆的口感，十分清爽開胃。百香果則含有大量的維他命C，也是養顏美容的必需品。

　　這道涼拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里，用餐時來上一盤，意猶未盡的滋味會讓你不斷想念!