橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　橙子是一種非常受到歡迎的食物，不僅僅是孩子很喜歡這樣酸甜的口味，很多老年人都了解橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的非常豐富，對(duì)于心腦血管都有很多的好處，可以預(yù)防毛細(xì)血管出現(xiàn)出血情況。而且對(duì)于生活中很容易出現(xiàn)的飽腹不消化情況也可以很好的處理。多種活性物質(zhì)對(duì)于人體健康有非常積極作用和貢獻(xiàn)。

　　橙子具有生津止渴的作用，可以很好的緩解胃部出現(xiàn)的不適，很多朋友在吃過油膩的食物之后吃一些橙子，可以可以明顯的感覺到胃部不會(huì)因?yàn)橛湍伋霈F(xiàn)不適，對(duì)于老人和小孩都是很推薦的食物。橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常客觀!

　　甜橙的可食部分為74%，每100克甜橙肉含熱量為197千焦耳，水分87.4克，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，膳食纖維0.6克，碳水化合物10.5克，灰分0.5克，胡蘿卜素160微克，硫胺素0.05毫克，核黃素0.04毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸33毫克，維生素E0.56毫克，鉀159毫克，鈉1.2毫克，鈣20毫克，鎂14毫克，鐵0.4毫克，錳0.05毫克，鋅0.14毫克，銅0.03毫克，磷22毫克，硒0.7微克等，還含橙皮甙、柚皮蕓香甙、柚皮甙、檸檬苦素、那可汀、檸檬酸、蘋果酸。果皮含揮發(fā)油，有七十多種活性物質(zhì)，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇等。

　　橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。

　　橙子的作用

　　1、橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經(jīng)。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風(fēng)惡氣，肝胃郁熱等疾病。

　　2、橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由于肺中蘊(yùn)熱，或外感風(fēng)熱，熱灼津液為痰，痰熱結(jié)于胸中，氣機(jī)痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發(fā)熱，苔黃膩，脈象滑數(shù)，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開結(jié)，涼血止血，功效顯著。

　　我們?cè)谏钪匈I到的大部分都是甜橙，這樣的橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，很多女性朋友還可以用橙汁來敷面從而達(dá)到很好的美容美白效果。但是要注意橙子屬于寒涼性的食物，對(duì)于月經(jīng)期間的女性朋友是不建議過多的食用的，為了健康應(yīng)該多注意一下。