做法
將豬肉冼凈并飛水切塊，再與洗凈的無(wú)花果、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加清水300ml，隔水燉2小時(shí)即可。
適用人群
痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。
無(wú)花果杏仁湯
材料
瘦肉四兩藥物：南北杏各三錢(qián)，蜜棗五枚，無(wú)花果十粒。
功能
無(wú)花果清熱、利呼吸道系統(tǒng)等器官;南北杏清痰止咳，潤(rùn)肺養(yǎng)顏;加蜜棗滋潤(rùn)成方。
制作方法
瘦肉洗凈，成塊落煲，加放以上各藥材，放六碗水，煲二小時(shí)已成。
說(shuō)明：此湯乃保健平安之湯劑，偶然感冒傷風(fēng)、咳嗽、痰多，亦可以飲此湯，有益加速療效。
木瓜白木耳無(wú)花果湯
材料
木瓜1個(gè)、南北杏1兩、白木耳1兩、無(wú)花果5粒。
做法
1).先將所有材料洗凈。
2.)木瓜對(duì)半切開(kāi)，去籽，再切成大塊狀;并將白木耳泡軟備用。
3.)在鍋中放入八分滿(mǎn)的水，待水煮滾后，放入所有材料，以大火燉煮約二十分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火，繼續(xù)煮約三小時(shí)即完成。
無(wú)花果排骨湯
原料
排骨1斤，無(wú)花果干10顆，竹蓀、木耳、香菇、金針菇。 調(diào)料：姜一塊，鹽適量。
