椰子水促進腎臟和膀胱功能。此外，吃椰子還有助于預(yù)防和治療脹氣，便秘，潰瘍，以及其它消化道和腸胃疾病。已證實椰子有預(yù)防癌癥和骨質(zhì)疏松癥，溶解腎結(jié)石，減輕癲癇發(fā)作和胰腺疾病相關(guān)癥狀的功效。
利尿消腫
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達到利尿消腫之效。
改善口腔潰瘍
椰子汁富含月桂酸，具有抗病毒、抗真菌、抗細菌和抗炎特性，還能在口腔內(nèi)形成化學(xué)性阻撓層，有助于維護傷口，讓口腔潰瘍得到恢復(fù)。
椰子的多種用途
椰子纖維
擁有多種用途，如可作襯墊填料、掃帚、毛刷及海上纜繩等。特別在園藝、絕緣、腐蝕控制和農(nóng)業(yè)方面。由于它吸水能力超強，在防腐方面比塑料和鐵絲更為有效，而且還能為蔬菜和樹木提供生長環(huán)境，已經(jīng)被美國、德國、日本和歐洲用于覆蓋堤岸。
椰殼
質(zhì)地堅硬，冷熱不變形，可制優(yōu)質(zhì)活性炭，或加工成椰雕、樂器等工藝品。
椰肉
可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及無色椰子油等。
椰子水
含有維生素B和C、激素、糖等成分，是天然的清涼飲料，也可用于加工其它食品。
椰子的治療偏方
1.治療嘔吐
椰子汁2小杯，葡萄酒l小杯，姜汁少許，將三者調(diào)勻后服用。
2.驅(qū)蛔蟲
用椰子汁、椰肉各50克，烏梅15克，石榴皮l0克，水煎后服用。
3.治療體癬、足癬
鮮桃葉，椰子油。將桃葉搗爛后取汁，用適量的椰子油調(diào)勻后涂于患處。
