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石榴的營養價值 石榴的功效及食療方法(9)

  5、在水中把原來切成一般的石榴用力掰成兩半。

  6、然后再掰,把石榴里面的果粒都給取出來,因為放水里,所以取出果粒非常的簡單。

  7、不一會而,全部的果粒就會取出來,沉在水底了。

  8、接著,上面會浮著一些石榴里面的果衣,拿出另外一個盆,將水倒入進去(別連果粒都一起到進去)

  9、倒完后,再拿出一個盤子,把盆里面的果粒都拿出來,放到盤子里。

  這樣就可以了,以后吃石榴完全可以用這個辦法,簡單而且實用,以后就不用再煩吃石榴了。

  石榴的食療功效與方法

  ⒈適宜口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎者;

  ⒉不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。

  食物相克

  石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。

  若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

  食療作用

  石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物堿等成分,據有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有堿性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。另外石榴籽油還有雌性激素樣作用。

  石榴性溫,味甘,酸澀,入肺、腎、大腸經,具有收斂固澀、止瀉止血的功效。石榴果汁、果皮、根、花皆可入藥,所含化學成分在其不同部位有所不同,黃酮、鞣質、生物堿、有機酸和多元酚在果汁、果皮、葉等部位中的分布各有偏重。石榴汁含有多酚,其含量比綠茶高得多,是防癌的超級明星。石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有很好的止血作用,亦能止赤白帶下。用石榴花泡水洗眼,有明目的功效。石榴的果皮中含有堿性物質,對人體的寄生蟲有麻醉作用,可驅蟲、殺蟲,尤其對絳蟲的作用更強,可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。

石榴的作用 石榴的營養價值 石榴的營養價值及功效 
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