柿子的食療方
1.治寒瀉、水瀉：柿餅2個，放飯上蒸熟食。
2.治高血壓、慢性支氣管炎干咳、咽痛：柿餅3枚(去蒂)，清水和冰糖適量，蒸至柿餅綿軟后食用。
3.治干咳咯血、久痢便血、小便帶血：柿餅3枚去蒂切小塊，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖調味食用。
4.治泌尿道感染、血尿：柿餅2枚，燈心草6克，同煮湯，加白砂糖調味飲用，每日2次。
5.治小兒百日咳：柿餅1枚，去皮生姜4克，先將柿餅橫切成兩半，生姜切碎夾在柿餅內，以文火焙熟，去姜吃柿餅或用柿餅15克，羅漢果1個，水煎服，每日2-3次。
6.柿餅三個焙焦研末，沖開水服下，亦治吐血咳血。
7.柿餅焙焦研末，每服1.5克，一日三次，開水送服，治消化道潰瘍出血。
8.柿蒂五個，燒炭存性研末，用黃酒沖服，治血崩(忌食辣椒、酒等)。
9.柿餅燒炭存性研末，每次6克，用陳米湯送服，治血淋(尿血)。
10.柿蒂六個，水煎服，一日兩次，治呃逆或頑固性呃逆，若加地榆炭15克，同煎服，治痔瘡出血。
