因為現實中有很多的人是沒有吃過夏威夷果的，有時候就算是自己吃到了，也不知道自己吃的到底是什么，這就和夏威夷果的不頻繁出現有很大關系了。因為地域的原因，很多地方的人一般情況下是吃不到夏威夷果的。

　　由于現在對外貿易的發展，國與國之間的交流是日益頻繁，所以現在中國的市場上也有很多的夏威夷果在賣。這時候就會有些人買來吃，但是就算吃過夏威夷果，有些人還是不會知道自己吃的是什么。那么，下面就來介紹下夏威夷果究竟好不好吃。

　　食用

　　在世界上眾多的干果之中，澳洲堅果的經濟價值高，素來享有“干果之王”的譽稱。

　　夏威夷果(澳洲堅果)果仁營養豐富(呈奶白色)，其外果皮青綠色，內果皮堅硬，呈褐色，單果重15—16克，含油量70%左右，蛋白質9%，含有包括人體必需的8種氨基酸在內的17種氨基酸，還富含礦物質和維生素。

　　夏威夷果(澳洲堅果)果仁香酥滑嫩可口，有獨特的奶油香味，是世界上品質佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界堅果之王”之美稱，風味和口感都遠比腰果好。夏威夷果(澳洲堅果)除了制作干果外，還可制作糕點、巧克力、食用油、化妝品等。

　　由于澳洲堅果營養豐富、香脆可口、風味獨特，被譽為世界高級的食用堅果。澳洲堅果可鮮食，但更多是加工成點心，用作面包糕點、糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。果皮粉碎后可混作家畜飼料，果皮還可用作死覆蓋，果殼可制作活性炭或作燃料，也可粉碎作塑料制品的填充料。

　　夏威夷果怎么打開

　　開果器

　　一般買夏威夷果的包裝中會送開果器，但是如果第一次用很多人都要用很大的力氣也不一定撬得開，其實這要把開果器的頭插入夏威夷果的開口的地方然后用力旋轉一下就會出現裂痕，不過要記得你的手和夏威夷果都要是干燥的，不然很容易劃掉。

　　小榔頭

　　如果沒有開果器，榔頭是你唯一的選擇!