柚子皮泡水喝的功效

　　吃完柚子后，人們往往把柚子皮扔了，其實柚子皮的作用大著呢。你知道柚子皮可以泡水喝嗎?柚子皮泡水喝的功效多，需要祛痰鎮(zhèn)咳的人不妨喝上一杯柚子茶，中國吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)帶你看看柚子皮怎么泡水。

　　柚子皮可以泡水喝嗎

　　大多數(shù)人在食用柚子的果肉后，往往把柚子皮一丟了之，其實這是很可惜的。因為柚子皮是可以食用的，它不但營養(yǎng)豐富，而且還具有暖胃、化痰、潤化喉嚨等食療作用。

　　在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭大的了，一般都在1000克以上，它在每年的農(nóng)歷8月15左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐頭”之稱。

　　柚子皮可以泡水喝嗎?除了柚子的果肉對身體有好處之外，柚子皮也能夠發(fā)揮保健奇效。柚子皮香氣濃郁，食用可以運(yùn)脾健脾，還可以避邪氣。取新鮮柚子皮泡水喝，可以運(yùn)脾健脾，把毒氣排除人體。不過柚子皮水味道有點(diǎn)甘苦，可放點(diǎn)糖或蜂蜜調(diào)和。

　　中國吃網(wǎng)提醒，將柚子皮洗干凈切絲，用沸水煮熟之后加少許白糖，混合蜂蜜之后便是清爽可口的蜂蜜柚子茶，對于老年人久咳不愈、支氣管炎以及平日積食難消都有很好的緩解。

　　柚子皮泡水喝有哪些功效

　　中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

　　所含有的柚皮甙可以降低人體血液的粘滯度，起到了很好的預(yù)防腦中風(fēng)、血栓的作用。柚子酸可以促進(jìn)消化，消除疲勞。獨(dú)特的柚子香還可以舒緩緊張情緒，緩解壓力。此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機(jī)鹽類，可以有效的改善肝、胃、肺等的機(jī)能。挑選柚子時，要用新鮮的、表皮色澤金黃的，因為柚子皮所含的物質(zhì)有很好的祛痰鎮(zhèn)咳的功效。

　　將一個柚子皮切碎，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒，早晚各一匙內(nèi)服，可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。

　　柚子皮煮水治小兒肺炎。將柚子吃完后，留皮晾干，放進(jìn)鍋里幾塊加水一起煮(塊不要太小，否則藥效減小，但也不宜過大)，水不要太多(和煎中藥一樣)連開幾次后，把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下，連喝幾次就會好。