隨著氣溫逐漸升高，夏天的腳步越來越近，又到了展露身材的季節。對于想要在夏天來臨前減掉贅肉、塑造理想體型的朋友來說，選擇合適的食物非常重要。很會掉秤的菜有哪些？下面為大家推薦8種““很會掉秤”的蔬菜，它們熱量低、營養豐富，有助于增加飽腹感、促進代謝，讓我們在享受美食的同時，輕松實現減重目標~
1、黃瓜
黃瓜，熱量低、水分多，每100g僅含約15kcal熱量，且含有豐富的膳食纖維，可增加飽腹感，減少吃其他高熱量的食物。黃瓜中的丙醇二酸成分能抑制糖類物質轉化成脂肪，有益于控制體重。生吃、涼拌、榨汁，黃瓜的清爽口感總能給人帶來夏日的清涼感。
2、苦瓜
苦瓜，性寒味苦，富含苦瓜素、維生素C、膳食纖維等，具有清熱解暑、降脂減肥的功效。苦瓜素能抑制脂肪吸收，加速脂肪分解，對減肥頗為有利。苦瓜炒蛋、涼拌苦瓜、苦瓜汁，都是夏日減脂的美味之選。
3、冬瓜
冬瓜，熱量極低，每100g僅含約12kcal熱量，且含有豐富的鉀元素，對排出體內多余水分，消退水腫有一定的幫助。冬瓜中含有的丙醇二酸同樣能抑制糖類轉化為脂肪。冬瓜湯、清炒冬瓜、冬瓜排骨湯，清淡可口，是夏日減重的理想菜肴。
4、西紅柿
西紅柿，低熱量、高營養，每100g僅含約19kcal熱量，富含番茄紅素、維生素C、膳食纖維等。番茄紅素具有抗氧化、抗炎作用，有助于改善代謝，促進脂肪燃燒。西紅柿生吃、做湯、炒菜，酸甜可口，是夏日餐桌的常客。
