我們都知道蘿卜有很多種顏色，但是卻很少有人能注意到蘿卜是可以根據不同的顏色來分辨出不同的功效的，所以說我們在日常生活中還是要注意一下我們隨手吃的蘿卜的具體作用。
白蘿卜味辛甘，性平，能消除積食，很多人吃了東西不消化，就可以吃一點白蘿卜來消食，而且白蘿卜能化痰清熱，還能下氣寬中，解毒的功效非常強大，能治療積食和腹部脹滿，甚至是偏頭痛的患者也可以吃白蘿卜。
所以說，白蘿卜能有效的增強我們身體的免疫力，還能促進消化，白蘿卜當中的特殊物質能分解食物當中的淀粉和脂肪，并且還能保護腸胃，降血脂的同時也能軟化血管，預防多種疾病。
吃白蘿卜的注意事項
白蘿卜雖好，但是脾虛腹瀉的人好不要吃，包括胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎的患者也不要吃白蘿卜，子宮脫垂、先兆流產的女性朋友也不要吃。
吃胡蘿卜大的好處就是可以改善貧血，并且也能增強我們的身體免疫力，經常吃胡蘿卜有利于健康長壽，而且胡蘿卜也有消食和除脹氣的作用，還能降低血壓和減少心臟病的發生。
吃胡蘿卜的注意事項
胡蘿卜可以直接吃，但是不能切碎了泡水再吃，而且吃胡蘿卜的時候好不要加醋，以免造成胡蘿卜營養的損失，吃胡蘿卜的時候咀嚼的時間也要長一些。
紅蘿卜的功效
紅皮蘿卜是可以降血壓的，經常吃紅皮蘿卜還能降低膽固醇，軟化血管，并且還能預防心臟病、腎結石、膽結石、動脈硬化等疾病，除此之外，經常吃紅皮蘿卜，還能減肥補鈣、補血抗風痛，效果是很好的。
青蘿卜的功效
青蘿卜含有的熱量是非常少的，并且纖維素也比較多，吃了以后很容易產生飽脹感，這些都是有助于減肥的，而且青蘿卜能誘導我們的身體自身產生干擾素，增強身體的免疫力，并且還能抑制癌細胞的生長，對于防癌抗癌也是有很重要的作用的。
青蘿卜的注意事項
大多數人都是適合吃青啤蘿卜的的，但是陰盛偏寒的體質好不要吃，腸胃不好的人也不要吃青蘿卜。
青蘿卜怎么吃
青蘿卜可以燒湯還能拌涼菜，或者是直接洗干凈吃也可以，效果都是非常不錯的。
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