9、保護肝功能
大蒜含有豐富的元素硒，人體可以通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。
10、旺盛精力、治療陽痿
有研究顯示大蒜確實有治療陽痿的作用。大蒜有利于血液循環，這對勃起功能很重要。是什么機制，說不清楚，可能的解釋是大蒜能刺激機體產生一氧化氮合酶，而這個酶又是男性勃起所必需的酶。
11、抗過敏作用
每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應程度，特別是由溫度變化所引起的過敏。好的方法是在過敏季節來臨前幾周就開始生吃大蒜。
12、預防女性霉菌性陰道炎
霉菌性陰道炎是由霉菌感染所致的，蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物質，是天然強力的殺菌物質，具有極大的殺菌作用，可以抑制白色念珠菌在陰道內的過度生長和繁殖，所以女性日常多吃蒜類的食物，可以有效的預防霉菌性陰道炎的發生。
13、改善糖代謝作用
研究證實，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，同時還可促進胰島素的分泌及增加組織細胞對葡萄糖的利用程度，從而降低血糖水平。
大蒜所具有的這些潛在功效，為預防和改善粥狀動脈硬化、防治心臟病，開辟了一條嶄新的天然護理途徑。同時，大蒜對降低高血壓也有一定作用。只要保持血液正常，就不容易患高血壓、心臟病、腦溢血等疾病。
不能夠長期的每天吃很多很多的大蒜，特別是對于一些有眼睛方面的疾病的人來說和經常發燒的人是不能夠長期的吃大蒜的，能夠在中年的時候，讓人的視力有下降的問題，和出現記憶力明顯下降的問題，所以一定要注意。
我們平時的時候，可以在吃肉的時候，適量的吃一些大蒜，這樣能夠幫助我們去除腥味的同時，還能夠對我們的身體健康也有一定的幫助。
總結：通過以上介紹，大家知道大蒜具有哪些好處是否有了進一步的了解了呢?大家知道大蒜對人有哪些功效與作用了嗎?大家既要清楚大蒜的優點，也要注意大蒜的缺陷，這樣我們才能保持自己身體健康。
