孕婦吃茭白的好處
茭白是我們日常生活中較常食用的蔬菜之一，有“水中的人參”之譽，營養價值和醫用價值都很高。
茭白富含蛋白質、維生素、脂肪、糖類等營養物質，醫用可以清熱解毒。孕婦能吃茭白嗎?能，茭白有催乳的功效，孕婦、產婦都適合食用。
1.治療高血壓
茭白營養豐富，還有醫用價值，孕婦能吃茭白嗎?當然可以。血壓高的孕媽媽常吃茭白可以降血壓。
因為茭白富含膳食纖維以及鉀元素，對于治療高血壓以及心血管疾病有輔助作用。茭白與旱芥同吃，降血壓效果更佳。
2.消除水腫
中醫書記載：茭白性滑，可祛水。因為茭白的氨基酸含量不僅高，且種類豐富。孕媽媽吃茭白可起到輔助治療妊娠四肢浮腫的作用。
3.清暑解渴
孕媽媽在夏季食用茭白是合適的，因為茭白的水分很豐富，夏天悶熱，易濕毒，孕媽媽吃茭白不僅可以消暑解渴，還可以預防上火。
4.預防肥胖
茭白蛋白質含量高，那比較胖的孕婦能吃茭白嗎?可以的!雖然茭白的營養物質很多，但是脂肪和熱量卻很低，孕媽媽吃茭白可以幫助平衡飲食，預防孕期發胖!
5.幫助催乳
擔心寶寶出生后，母乳喂養會奶水不足的孕媽媽可以在孕中期開始適量食用茭白。
因為茭白有催乳下奶的功效，產后奶水不足者同樣可以食用。
