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筍瓜(4)

  筍瓜的吃法大全

  筍瓜木耳炒咸肉

  簡介

  去年大雪時腌制的咸肉:經過20多腌泡,晾曬,已經可以食用了;耐不住對咸肉的誘惑,當天就蒸了一大盤,剛出鍋燙燙的,就伸手揀了一塊丟進嘴里,哇:那個咸香了,真是美啊!不是自夸哦:我做咸肉和醬菜的手藝絕對不錯哦!

  蒸好的咸肉,除了直接食用外,還可以搭配其它蔬菜一起烹制,加入了適量咸肉的菜肴,味道就會完全地一樣,超級下飯,超級美味喲!

  主料:瓜1根,肉1塊,紅椒半個。

  輔料:玉米油適量,食鹽1小勺,蔥沫少許,味精少許,木耳適量。

  步驟

  1.準備好食材。

  2.筍瓜十字型切開,用小勺刮去瓜瓤。

  3.看:就這樣借助小勺,可以輕松又整齊地刮去瓜瓤。

  4.筍瓜和紅椒切小片后,加1勺鹽腌5分鐘。

筍瓜 筍瓜的功效與作用 筍瓜的營養價值 
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