中暑：取鮮苦瓜 1 個(gè)，截?cái)嗳ト浚{入茶葉，再接合，懸掛通風(fēng)處陰乾，每次 6-9 克，水煎或泡開水代茶飲。

　　2. 用於癰腫，痢疾

　　癰腫：取鮮苦瓜搗爛敷患處;

　　痢疾：取鮮苦瓜搗汁，開水沖服;或鮮苦瓜一個(gè)，搗爛絞汁，開水送服或用苦瓜藤曬乾研成般末，每次 3 克，每隔 6 小時(shí)服一次，開水送服。

　　3. 用于肝熱目赤或疼痛

　　 煎湯或搗汁飲或苦瓜乾 15 克，菊花 10 克，水煎服。

　　4. 用于暑天感冒發(fā)熱、身痛口苦

　　苦瓜乾 15 克，連須蔥白 10 克，生姜 6 克，水煎服。

　　5. 用于胃疼

　　苦瓜燒成炭研末，每次 1 克，開水送服，一天 2-3 次。 使用注意:

　　脾胃虛寒者不宜生食，食之令人吐瀉腹痛。 孕婦不宜。 食療作用

　　苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng);

　　具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效;

　　主治中暑、暑熱煩渴、暑癤、痱子過多、目赤腫痛、癰腫丹毒、燒燙傷、少尿等病癥。

　　美容作用

　　苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚，特別是在容易躁熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。 吃苦瓜防治青春痘

　　苦瓜又名：癩瓜、錦(金)荔枝、癩葡萄、癩蛤蟆、紅姑娘、涼瓜、君子菜。苦瓜原產(chǎn)于印度東部，大約在明代初傳人我國南方。

　　苦瓜屬于葫蘆科，它是一年生蔓性植物。它的莖、葉、花和果實(shí)都顯得很奇特，可作觀賞植物栽培。

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾胃溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn)上蒸，或肺經(jīng)蘊(yùn)熱、或消化道功能紊亂、或沖仁不調(diào)，上升凝滯于面部而成痤瘡。

　　夏季是青春痘的多發(fā)季節(jié)，進(jìn)入夏季，氣溫驟然升高，人體出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透氣或與身體摩擦，導(dǎo)致痤瘡呈爆發(fā)特點(diǎn)。

　　苦瓜可謂是很多痘痘女心中的圣物，但是這也是要付出代價(jià)的，就是如果做法不得當(dāng)?shù)脑挘莻€(gè)苦味是會讓人望而祛步的，所以掌握好正確的處理方法是非常有必要的。

　　苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清閔解渴、降血壓、血脂、養(yǎng)顏美容、促進(jìn)新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì)，長期引用，能保持精力旺盛，對治療青春痘有很大益處。

　　因此夏季應(yīng)少進(jìn)食辛辣油膩、高熱高糖、粗纖維食物，而多進(jìn)食富含維生素的蔬菜如苦瓜、胡蘿卜等，同時(shí)注意多飲水。