卷心菜、檸檬各1/2個，菠蘿1/4個，蘋果1個，蜂蜜適量，冰塊1/4杯。
做法
1、將卷心菜洗凈、切小片;菠蘿切小塊，蘋果、檸檬洗凈切小塊。
2、將卷心菜、菠蘿塊、蘋果塊、檸檬塊一起放入榨汁機中攪拌榨汁。
3、倒入杯中，加入冰塊和蜂蜜調勻即可飲用。
功效：抗老化，除皺紋。
涼拌卷心菜
主料：卷心菜400克。
輔料：辣椒(紅、尖)15克。
調料：鹽10克、白砂糖40克、醋40克、香油5克。
做法
1、卷心菜洗凈后，摘下菜葉部分，梗部則以斜刀切片下。
2、紅辣椒洗切絲備用。
3、將卷心菜葉裝入耐熱袋中，松綁袋口，以強微波7分鐘煮軟后，以冰水浸泡。
4、卷心菜葉一片片卷成筒狀，擠去水分切成約2厘米長，直立排盤，紅辣椒絲鋪撒菜上。
5、鹽、糖、烏醋、香油以強微波2分30秒加熱，取出調勻后淋在卷以菜卷上即可。
